Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Aрабской Кухни-2


Автор: Lipashka 9.08.2005 - 09:44
crimchanca
Верочка, я тут вчера проштудировала дома кучу книжек и нашла рецепт кускуса: там берется манка (сейчас не помню сколько) и 1ч.л. муки. Все это сбрызгивают водой и круговыми движениями растирают до получения шариков величиной с просо. Потом 30 мин. на пару и готово. Ты этот рецепт имела ввиду, когда писала... ?
Цитата
мафтуль ещё делают из манки с мукой



Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)