Oxana-MONAMI Ксаночка, а я сегодня опять испекла его в виде кекса, стоит на решётке остывает. Я его поджариваю хорошенько - он такой хрустящий получается - прелесть! И тесто делаю негустое, как на кекс примерно, ну, или как очень густая сметана оно выглядит. Вот сбегала, сфоткала, чтобы тебе показать. Это вид снизу - видишь, какой дырявенький, это потому что тесто негустое. А вторая фотка - вид сверху - я его крупной солькой посыпаю - вкусно, хрустяще! Глянь, какая корочка!
|