| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Мир Aрабской Кухни-2 |
| Автор: crimchanca 20.07.2005 - 18:52 |
| marika Маша, в такой Баба Гануш можно ещё добавить свежую помидорку. Сначала истолочь перец с чесноком и солью, потом туда порезать помидор некрупными кусочками, истолочь(получатся как маленькие лоскутки), потом добавить баклажан и дальше всё по рецепту - тоже очень вкусно. Можно на хлеб ложить, можно хлебом макать, а можно как салат есть с картошкой вприкуску. |