Galka Галочка, ты про вчерашний ужин спрашивала, а я только почитала, прости что пишу с опозданием. Я делала так. Чищенную картошку нарезала на 4 части, залила водичкой, чтоб только покрывала картошку, посолила немного, добавила кусочек, грамм 50 сливочного масла и поставила в микроволновку на полную мощность на 10 минут вариться. Пока картошка варится, нарезала филе рыбки на средние кусочки, посолила. Порезала 3 средних помидора кружочками и одну луковицу, тоже кружочками. На картофель укладываем лук, помидорки, слегка солим и на 5 минут в микроволновку на той же мощности. После можно полить сметанкой, майонезом, у меня не было, я посыпала тертым сыром - и еще на 5 минут в микро. При подаче посыпать нарезанной петрушкой или другой зеленью. |