Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин ...или обед


Автор: Galka 16.06.2004 - 12:01
Вот такие интересные бутербродики с моццареллой откопала я в немецкой книжке про этот самый сыр:


Начинка на багете из моццареллы, порезанной маленькими кубиками, и смешанной с чесноком и рубленной зеленью петрушки и базилика, приправленная солью и перцем. Думаю, что будет вкусно для любителей моццареллы.

Фото взято из книги "Mozzarella. Koestliche Rezepte aus Bella Italia"
автор: Silvia Erne-Bryner

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)