Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин ...или обед |
Автор: Galka 16.06.2004 - 12:01 |
Вот такие интересные бутербродики с моццареллой откопала я в немецкой книжке про этот самый сыр: Начинка на багете из моццареллы, порезанной маленькими кубиками, и смешанной с чесноком и рубленной зеленью петрушки и базилика, приправленная солью и перцем. Думаю, что будет вкусно для любителей моццареллы. Фото взято из книги "Mozzarella. Koestliche Rezepte aus Bella Italia" автор: Silvia Erne-Bryner |