| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин ...или обед |
| Автор: Жанна 30.07.2004 - 07:49 |
| СЕгодня осталась дома - вчера подвернула ногу,есть возможность остановиться и подумать.А заодно и с вами пообщаться! Рыба в рыбе - впечатляет,но нет рецепта - поделись! А я хочу поделиться с вами рецептом КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ ПОД ШУБОЙ(ЦЫПА ПО-ЦАРСКИ) Филе курицы отбивается,обжаривается с 2-сторон,затем сверху я кладу обжаренные шампиньоны,кружочки свежих помидоров,засыпаю тертым сыром и довожу до готовности - пока сыр расплавится в ростере,свч печи или в духовке.В ростере получается вкуснее всего.Мне оттуда и горячие бутерброды очень нравятся. |