Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин ...или обед |
Автор: Viki 19.07.2004 - 22:16 |
klukva , что такое кресс салат? Нашал только характеристики. Сейчас ещё фотку поищу. КРЕСС-САЛАТ ПОСЕВНОЙ Однолетнее травянистое растение, высотой 30-60 см, с сине-зелеными полосатыми листьями, нижние - перисторассеченные, верхние - линейные, цельные. Выращивание Выращивают в садах и огородах. Самая скороспелая овощная культура: пригодна к употреблению через 20-25 дней после посева. Применение Признанноеаппетитное средство, улучшающее пищеварение. Установлено, что применение в пищу листьев кресс-салата снижает кровяное давление и нормализует сон. В народной медицине используется как эффективное общеукрепляющее средство. При малокровии и авитаминозе советуют 3 раза в день выпивать по 2 чайные ложки сока, выжатого из травы растения. Улучшает пищеварение, снижает кровяное давление, нормализует сон, общеукрепляющее, малокровие, авитаминоз. Нашла и фотку. И где тут полосатые листья? |