Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин ...или обед


Автор: ster 14.07.2004 - 18:07
у нас сегодня на ужин запеканка из цукини. Я нарезала цукини кружочками, обмакнула их муку и жарила на тефлоновой сковороде. При жарке добавила чуть-чуть маслица салатного. Потом смазать форму слив. маслом. Выложить половину цукини, посолить, поперчить. Сверху слой тонко нарезанных помидор, посолить, поперчить. Сверху моцарелла, чеснок и опять цукини. Посолить. Все поставить в духовку минут на 10-15, смотрите по моцарелле - она должна раславиться слегка. Залить все это взбитыми слегка яйцами и допекать еще до готовности яиц. Да, яичную заливку тоже слегка посолить. Готовую посыпать зеленью. Это так вкусно получилось. Жалко, что сфотографировать не могу unsure.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)