Сэнди какое чудо...........
Катрин Рыбку нарезать довольно тонко примерно 0,5 см., полить лимоном, обвалять в крахмале (только не в муке) и обжарить на масле (сливочное, оливковое и вода 1:1:1). Примерно минуты 2.
Затем залить тертым помидором, посолить, поперчить добавить чуть белого вина, сахара и еще кусочек сливочного масло, прогреть на маленьком огне до загустения соуса
Супчик почти диетический, куриный бульон, грибы и морковка, а салатик из того что было........остатки коктейля рис и овощи........!