Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины И Обеды - 19 |
Автор: Надюля 4.07.2005 - 14:28 |
Oxana-MONAMI Саша crimchanca Девочки, я врушка, врушка. Картофельные шарики - это полуфабрикат. Первый раз купила в супере, оказалось на удивление вкусно. Внутри мягонькое пюре, а сверху хрустящая корочка. Думаю такие рукодельницы, как ВЫ подберут рецепт, и поделятся со мной (хи-хи). А рулетики и правда вкусные. Подсмотрела рецепт в супермаркете. Муж мой давненько чах над ними, а я не лыком шита, глянула на ценник, запомнила ингридиенты и сварганила дома . Надо: - лаваш листовой; - сыр плавленный (я брала Виолу); - ломтики семги или форели. В оригинале было еще масло соленое, но я не знала куда его мазать и обошлась без него. На лаваш равномерно намазываем сыр, хорошо промазав нижний край (чтобы потом закрепить), сверху ломтики рыбы (я клала не впритык, а через 2 см), затем аккуратно скручиваем в довольно плотный рулет. Разрезаем на кружочки. Все, можно сразу кушать. Начинки наверное можно менять, получится одинаково вкусно. |