Я про него совсем забыла Слеплен на скорую руку. Но народ сказал, что получилось вкусно
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
ФОТО Натулечки(ТАЛЯ)
Тесто:
250 г муки цельнозерновой( можно обычной)
2 ч.л. разрыхлителя
120 г коричневого сахара ( или обычный)
1 щепотка соли
2 яйца
10 ст.л. молока
5 ст.л. орехового масла
4 ст.л. растительного масла
Начинка:
пакетик(300 г) замороженной черники (или любых других ягод)
Смешать сахар, соль, яйца, молоко, ореховое и растительное масло. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Тесто выложить в смазанную форму(диаметром 30 см) и посыпать черникой.
Выпекать при 180 г, примерно 35 минут.
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!