Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины И Обеды - 19 |
Автор: Ада 26.06.2005 - 17:13 |
Принесла вам свой обед! Угощайтесь! Закуски: оливье, греческий салатик и очень вкусная закусочка из баклажана (одиноко, на заднем плане ). По-моему, рецепт давала очень давно Вика (Viki). Вы не помните? Там жареные баклажаны чередуются со свежими помидорами, а слои промазываются соусом: сметана, майонез, табаско, грецкие орехи, чеснок. На второе Гюлины азербайджанские кутабы с мясом: На десерт Виточкины (belochka) пирожные с манго (поскольку манго уже нет, положила консервированные персики - тоже хорошо получилось). Эти пирожные, единажды попробовав, теперь все время требует мой муж. Фото не очень удачная, поэтому совсем маленькая : А, а запивали холодным каркадэ. |