Трампампулька
Спасибо
. Трампампулька
Она так и называется у нас "красная"
. У нее шкурка потоньше и она менее крахмальная, чем обычная, самая привычная картошка, поэтому она очень хорошо подходит для запекания таким образом. Но и обычную тоже можно так запечь .