Я тут СПАСИБО принесла за "Жульен из шампиньонов"!
Очень вкусно получилось - я неожидала - честно скажу - рецептов его много перепробовала, но обычно все как-то очень жирно получается, а тут...
Взяла на заметку про соевый соус к грибам для вкуса, век живи и век учись
А вообще страничка у тебя просто бесподобная! Мне понравилась, я правда случайно в субботу сюда попала, но задержала и рецептов унесла...
Я искала тайкие вкусности как-то давно в Тайской темке, но там всего так немного было или есть, а так как не знаешь что определенно ищешь, то сложно, а у тебя есть где разгуляться
Спасибо!Эх, хорошо бы и оттуда сюда ссылочку иметь - это я так мечтательно - наверное и в других авторских темках много всего вкусного из азиатской кухни, а так все и остается за кадром 
marika
А какие булочки ты используешь для жюльена?