| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > В Кастрюле У Сонюли |
| Автор: Sonulya 31.07.2005 - 19:28 |
| fea Я их жарю на тефлоновой сковородке на небольшом количестве масла, не в духовке. Разогреваю масло и жарю на среднем огне, как вижу что они зарумянились, переворачиваю, тогда они остаются нежными внутри. Сырники могут выйти сухими если положить слишком много муки, на 250 г нужно не больше 2 столовых ложек муки. |