Валери
200 гр. Сливочного масла
200 гр. Муки
1 ч.л. Разрыхлителя теста
200 гр. Сахарной пудры
4-5 яиц
200 гр. Шоколада
1Ч.Л. Ванильного сахара.
Масло растопить на медленном огне.
Миксером взбить вместе с сахарной пудрой.
Добавить яйца и ванилный сахар.
Перемешать и добавить муку.
Выкладывать ложкой.
Выпекать 7 мин. при темп. 200c.
Когда печенье испеклось можно приступать к шоколаду.
Его нужно растопить на медленном огне, добавить немного молока.
Получившуюся густую массу медленно вылевать на печенье при этом разравнивая его ложкой.
Чтобы шоколад быстрее застывал в него нужно добавить немного сливочного масла.
Как я люблю это печенье
