Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-4 |
Автор: Сэнди 11.01.2006 - 22:47 |
Анаис Ты как раз и сделала главную ошибку, т.е. не добавила разрыхлитель! Он придает тесту воздушность, образует пупырчатость внутри кекса и он хорошо пропекается. Этот кекс самый проверенный и популярный из моих кексов. Его пекло очень много людей и все было нормально. |