| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кексы, маффины, брауниз-4 |
| Автор: Ika 26.12.2005 - 18:37 |
| хочу предложить еще один кекс с апельсином. вчера нашла рецепт, сегодня пекла. класс. Берем один средний апельсин и варим его в течение часа (что бы из шкурки ушла вся горечь). Затем измельчить его вилкой (хотя лучше всего в комбайне). В другой мисочке взбить 3 яйца с 1ст. сахара. Вмешать 125г. муки, 0,5ч.л. разрыхлителя. Перемешать обе смеси. Перелить тесто в смазанную маслом форму (24см.) Разогреть духовку до 180С. и печь 1 час. |