Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "еноты Умеют Не Только Стирать 4"


Автор: enotik 15.09.2005 - 17:19
КУРОЧКА В СЛАДКОМ СОЕВОМ СОУСЕ

КУРОЧКА В СЛАДКОМ СОЕВОМ СОУСЕ Нам понадобятся: 1 большая луковица, щепотка соды, 4 куриных бедрышк...

Нам понадобятся:
1 большая луковица,
щепотка соды,
4 куриных бедрышка,
1-2 ст.л. сладкого соевого соуса для B.B.Q.,
1-2 ст.л. сладкого соуса чили,
1 ч.л. куриного порошка,
1 ч.л. лукового порошка,
черный перец,
вода.

Берем вок или казанок, наливаем растительное масло. Пока масло греется, режем не мелко лук и добавляем к маслу. Лук нужно обжарить до коричневого цвета. Посыпаем лук щепоткой соды и выкладываем куски курицы ( я снимала с курицы кожу) на лук. Немного обжариваем, добавляем куриный и луковый порошки, соусы, перец. Заливаем горячей водой на 3/4. Делаем маленький огонь и тушим до готовности ( не забываем изредка перемешивать варево, переворачивая куски курицы на другую сторону).

КУРОЧКА В СЛАДКОМ СОЕВОМ СОУСЕ Нам понадобятся: 1 большая луковица, щепотка соды, 4 куриных бедрышк... - 2

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)