Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Хлеб-4 |
Автор: crimchanca 15.06.2005 - 16:29 |
buratino Fern Девочки, обычно рассчёт такой - мокрых дрожжей надо брать в 3-3.5 раза больше чем сухих. 1 ч.л. гранулированных дрожжей - 5г(вымерила собственноручно, так что это абсолютно точно), мелких бстрорастворимых дрожжей - 4г. Так что мокрых надо соответственно -15-17г. |