Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужины и обеды - 18


Автор: Maxa 10.06.2005 - 16:37
мой ужин
Фаршированные яйца из куринной печёнки :П
Sorry за качество фотографии

мой ужин Фаршированные яйца из куринной печёнки :П Sorry за качество фотографии 1 Печёнку сварить м...

1 Печёнку сварить мин 10 , посолить, вытащить из воды, остудить.

2 Поджарить 1 лучок(нарезать кубиками)и половинку моркови через большую тёрку всё вместе жарим минут 5.

3 Печёнку пропустить через мясорубку или блендер добавить лук и морковь(получается паштет)

4 Яйца разрезать вдоль пополам и вынуть желток(желток добавляем в паштет)

Полученным паштетом заполнить половинки белков.

Украсить майонезом tongue.gif

Яйца в xолодненьком виде вкуснее rolleyes.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)