Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Турецкая кухня
Автор: Нигуля 12.03.2010 - 20:56
девочки,не знаю,делают ли такие вещи в Турции,но я делала эти жаренные рулетики из теста юфки.поэтому приношу сюда. берём 2 юфки,режем вдоль на части сантиметров 10-12 шириной. кладём начинку-творог+сах.пудра по вкусу+замоченный в кипятке изюм. и жарим.