Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Турецкая кухня


Автор: Олюннька 9.10.2009 - 09:18
Девочки, кто-нить знает, как готовят в Т. тушеный лук с изюмом? Оч.интересный вкус был. Лук не острый, желтого цвета (наверное с карри или с шафраном)+изюм. Я слопала много, biggrin.gif хотя к луку оч. спокойно отношусь.

И еще: наш лук очень острый, наверное его нужно вымачивать или кипятком шпарить, чтобы убрать остроту? Или он в процессе готовки сам "облагородится"? huh.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)