Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Турецкая кухня |
Автор: tishka 28.05.2006 - 10:48 |
irem , спасибо за такую оперативность. Не думала, что в такую рань кто-то ответит. По рецепту, вроде, похоже, но, по-моему, там ещё была капуста и морковка мелко порезанная. Но весь фокус заключается в соусе. Он похож на майонез. Или это овощи маринуются особым способом? (как "корейская" морковка) На вкус это кушанье было довольно таки острое. А пита - это обычная пресная лепёшка, да? Спасибо. |