| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Кухни народов мира > Турецкая кухня |
| Автор: irem 28.05.2006 - 10:26 |
| Если Вы дали правельное название,то попробуйте приготовить в домашних условиях след. образом: обжарьте не большое кол-во любого мяса( курица,говядина....)мелко порезанного,:Отдельно порежте лук ( можно его сбрызнуть лимоном),помидоры(тонкими дольками)зелень -петрушка (пару веточек)и пару листьев салата(честно говоря, как ети листья на русском называются не помню),естественно соль,можно не много чёрного перца. Всё это заварачиваем в питу(лепёшку тонкую). Можно заправить майонезом и кетчупом-но это на ваше усмотрение. |