250гр маргарина
1чайный стакан(турецкий,они такие маленькие)растительного масла
1желток(не варёный)
1ст.сахарной пудры
1 чайный ст.кокосовой стружки
1пакетик ванильного сахара
4-4,5ст. муки(мне 4 хватило)
1 пакетик разрыхлителя
1 белок
3ст.л любого варенья
1чайный ст. кокосовой стружли
Маргарин,раст.масло,желток,сахарную пудру и кокосовую стружку смешать.Добавитьванильный сахар,
разрыхлитель и муку.Скатать из теста шарики размером с грецкий орех.Каждый шарик обмакивать в белке.Выпекать 15-20 минут при 180°
Дать остыть намазать сверху любым вареньем и посыпать кокосовой стружкой.
