| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Министерский торт |
| Автор: Janochka 7.07.2004 - 17:46 |
| Ladusik У меня никогда не было проблем с этим тестом! Всегда тесто взувалось так, что иной раз даже коржи разрезать приходилось! Тесто замешивалось по 1 коржу и точно в соответствии с инструкцией. Если честно, даже не представляю, что Вам помешало! Может мука была не такая, или ложки для сметаны и муки разного объема? Надо брать одной и той же ложкой. Честно говоря, я на этом даже не заостряла внимания, т.к. само собой подразумевалось, что объемные единицы сахара-сметаны-муки должны быть равные, яйцо среднее. Просто не понимаю. кое-кто уже пек мой торт и проблем не было! Не знаю, что посоветовать. т.к. не представляю причину! |