Теперь я сначала застилаю форму пищевой плёнкой, а потом только кладу корж, крем и лью желе.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Четвертая тысяча вопросов |
| Автор: Janochka 18.06.2005 - 11:07 |
| Настенька У меня тоже был грустный опыт с протекающими разъёмными формами. Делала как-то десерт от Айн, там сверху лимонное желе заливается. Так оно у меня всё повытекало, зараза. Хорошо, хоть форма стояла на подносе с бортиками, а то весь холодильник пришлось бы мыть. Теперь я сначала застилаю форму пищевой плёнкой, а потом только кладу корж, крем и лью желе. |