Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Четвертая тысяча вопросов


Автор: aleda 3.06.2005 - 22:00
Lvenka
Я ,посмотрела в книге Бетти Крокер, что ,если у вас металлический термометр,то вы должны его воткнуть в самую толстую часть куска мяса, которое вы собираетесь готовить,не касаться костей или жира и поставить в духовку,и наблюдать за температурой,обычно в среднем ,если вы любите well done,то температура должна подняться до 180 гр.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)