Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-9


Автор: crimchanca 25.07.2005 - 11:15
Nadeya
Надя, У меня есть рецепт торта Спартак от Hochlushka
Вот он

Спартак

Для теста :
3 яйца
1 ст.сахара, можна меньше
3 ст.л сметаны
половина пачки пекарского порошка(пачка - 15г)
1,5 ст.муки
200 грамм маргарина для выпечки( растопить ! )
4 ст.л какао

Яйца взбить слегка с сахаром, порошок смешать со сметаной, подождать пока подойдет ! Потом добавить остальные продукты.Тесто должно быть как густая сметана. Протuвень хорошо смазывать жиром и посыпать мукой, тесто ложuть ложкой и распределить по форме. Должно получuтся самое меньшее 5 коржей. Коржu пекутся очень быстро.
Крем можнo делать сметанный или просто заварить не густую манную кашу или пудинг и смешать со взбитым маслом. Настаивать сутки.
Я всегда делаю 1,5 нормы.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)