Вот мой торт на ДР сына:
Внутри (извиняюсь за качество, было поздно, пришлось фоткать со вспышкой):
Бисквит магазинный, пропитывала сиропом с миндальным ароматизатором. Крем - взбитые сливки + желатин. Также использовала вишню, чтобы дать кислинку. Украшения: мастика на желатине с красителем, шоколад. Ярко красный цвет не получился, но гости все равно были в диком восторге . Украшала таким образом впервые в жизни . |