Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Торты-9 |
Автор: Polinka 19.06.2005 - 06:39 |
А вот еще один вариант того же рецепта только в половину крема я добавила растопленый шоколад и чередовала между коржами. Полинка, отредактируй, пожалуйста, размер фото - не более 500х500 пикс. =Модератор= А рецептик очень простой: Тесто: Сахар - 1/2 стакана Сода - 1/2.ложки /погасить уксусом/ Яйцо - 1 шт. Сметана - 100 г. Масло - 75 г. Мука - 2 стакана Крем: Сметана - 600 г. Сахар - 1 неполный стакан Орехи очищенные - 1 стакан /все тщательно перемешать/ 1. Масло взбить с сахаром до однородной массы. 2. Добавить яйцо и сметану. Хорошенько перемешать 3. Добавить муку. Муки может понадобиться чуть больше так чтобы тесто не прилипало к рукам 4.Разделить тесто на 6 частей. Тоненько раскатать и испечь коржи при температуре 350 f /10-15 мин./. 5 После того, как коржи остынут, намазать их кремом. Поставить в холодильник. А потом украшать по желанию |