Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Антресолька > Третья тысяча вопросов


Автор: Tat 8.03.2005 - 17:31
Девочки, может нам темку организовать о названиях продуктов в разных странах? Что-то типа словаря. Как тот или иной продукт называется в России и он же в Америке, Израиле, Германии и т.д. И, по-возможности, его аналоги или заменители. А может такая тема на форуме уже есть? Если есть, то подскажите, пожалуйста, как ее найти.

Автор: Мaлинкa 8.03.2005 - 22:56
А кто мне скажет, что такое арак?
А то у меня рецепт есть "Кекс с араком", а что это такое, ума не приложу.

Может это вообще вопрос в "Рецепты"? Но там вроде темки подходящей нет... huh.gif

Автор: enotik 8.03.2005 - 22:58
Мaлинкa, арак - это крепкий алкогольный напиток.

Автор: Мaлинкa 8.03.2005 - 23:12
enotik
Да? А на что он похож? Блин, у нас, наверно, как всегда, его не продают mad.gif

Автор: MaKosh 8.03.2005 - 23:22
Мaлинкa

Также имеет названия Arak или Arrak. Крепкий алкогольный напиток, который вырабатывается из риса, мелассы (черной патоки) и сока кокосового ореха и выдерживается в дубовых бочках. Изготовляется на Востоке.

Автор: Мaлинкa 8.03.2005 - 23:25
MaKosh
Хм, а коньяком его заменить никак нельзя? Как думаешь?

Автор: MaKosh 8.03.2005 - 23:40
Мaлинкa
без понятия smile.gif по мне так это что-то ликерное.. может другой рецепт лучше взять? У нас от Хохлушки был кексик с красным вином, например rolleyes.gif

Автор: Lima 9.03.2005 - 13:29
У меня знакомая была в Иордании, привезла оттуда арак - это анисовая водка, которую надо было разводить наполовину водой. По отзывам пробовавших, напоминает микстуру от кашля. А чего еще ждать, если анисовка? smile.gif

Автор: Мaлинкa 9.03.2005 - 16:12
Lima
Так анисовая водка это разве не ракия? Я в Турции пробовала.
Гадость редкая. Микстура от кашля хоть сладкая, а это - горькая белая муть...

Автор: Lima 9.03.2005 - 16:57
Мaлинкa, арак и ракия - родственницы, даже в названии прослеживается общий корень. Так что, представление имеешь... wink.gif

Автор: Мaлинкa 9.03.2005 - 17:04
Lima
Теперь имею smile.gif
Если летом еще поеду в Турцию, то куплю. Тогда и кексик испеку tongue.gif

Автор: Lima 9.03.2005 - 17:38
Это будет такой до-о-о-о-о-о-олгожданный кексик rolleyes.gif


Автор: Milenchik 9.03.2005 - 19:46
Мaлинкa, кексик с привкусом капель датского короля biggrin.gif

Автор: Лена22 10.03.2005 - 10:55
Milenchik
MaKosh
koshan
Спасибо. Да, я надеялась что будет один вариант laugh.gif

Автор: Мaлинкa 11.03.2005 - 00:28
Lima
Цитата
Это будет такой до-о-о-о-о-о-олгожданный кексик

laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Milenchik
Цитата
кексик с привкусом капель датского короля

Это что такое? Микстура от кашля типа Пертусина? Так я ее в детстве обожала! biggrin.gif

Автор: Olive 11.03.2005 - 12:51
Вот решила создать новую тему! Надеюсь, что она будет полезной на форуме всем, кто что-то или кого-то ищет.

А у меня - конкретная просьба. Мне надо помочь моей племяннице выполнить задание по предмету "Введение в методику", а фантазия у меня не очень то и работает... sad.gif

Помогите, пожалуйста, найти примеры из жизни:

1. Некорректное использование метафор и другие примеры неудачных рекламных текстов (пример: котлеты "Моя семья").

2. Яркие броские рубрики, заголовки из СМИ (пример: "Север снова оказался крайним").

3. Эстетически привлекательные названия городских объектов культурной среды обитания (пример: клуб знакомств "Синяя птица")

4. Метафоры в названиях городских и природных объектов, среды обитания, из городского фольклора (можно исторические примеры по любому городу России).
----------------------------------------------------------------
Примечание: МЕТАФОРА - (от греч. metaphora перенесение) перенесение свойств одного предмета (явления) на другой на основании признака, общего или сходного для обоих сопоставляемых членов («говор волн», «бронза мускулов»). Т.е. употребление слова в переносном смысле.



Автор: ILucky 11.03.2005 - 22:10
Подскажите, пожалуйста, как в Америке найти крупную соль. Как должна называться? В магазинах вижу Sea Salt, Kosher и Table. Какая-нибудь из них является крупной?

Автор: Milenchik 11.03.2005 - 22:25
ILucky coarse иногда пишут. Я в русских магазинах беру украинскую каменную. Она точто крупная.

Автор: ILucky 11.03.2005 - 22:55
Milenchik, спасибо. Действительно попробую в русмаге спросить.

Автор: ТатьянаБ 12.03.2005 - 10:53
Olive А может в рефератах поискать? Там есть толковые вещи.

Автор: neumar 13.03.2005 - 21:34
Welar danke schön получила спасибки!

Автор: ТатьянаБ 13.03.2005 - 21:42
Мaлинкa У тебя такие асоциации - ракия - нашатыро-анисовые капли, капли датского короля - пектусин laugh.gif
Наверное, тоже в детстве часто болела?

Автор: IraBaltimore 13.03.2005 - 22:02
ILucky
Обычно покупаю Coarse Sea Salt - она самая полезная, в ней нет химических добавок, во всей остальной соли есть, но если тебе нужно много, то наверное дешевле будет действительно в русском посмотреть.

Автор: Janochka 13.03.2005 - 23:07
Я уже в рукоделии отметилась, и тут спрошу. smile.gif

Можно ли как-то смягчить кусачую шерстяную вещь? Навязала гирлянду носков, чистошерстяные. Но колючие, как не знаю что. Может, в смягчителе для белья их прополоскать? Или ещё как-то можно попробовать? unsure.gif

Автор: Olive 14.03.2005 - 10:17
ТатьянаБ
Спасибо! Я искала, но ничего не нашла... Это такая специфичная тема - "использование метафор в названиях". Видно, нужны специальные знания филолога! А я в этом - не сильна... sad.gif Но, может быть, кто и и сможет помочь? Филологи, отзовитесь! Аууу...

Автор: neumar 14.03.2005 - 17:29
девочки кто пользуется рассылками рецептов? что это такое ? с чем его едят?
платно ли это? и вообще на каких сайтах есть рассылки? просветите чайника

Автор: WELAR 14.03.2005 - 17:36
neumar тебе мало, что тут на форуме есть??? tongue.gif я раньше пользовалась – было бесплатно. Да и рецепты были ммм, dry.gif не пользовалась я ими. да, а своим адресом поделиться? smile.gif

Автор: kotovich 14.03.2005 - 17:46
Janochka,
Яночка, я стираю колючие шерстяные вещи в "Ласке",мне нравится их состояние после стирки,сразу конечно мягкими они не станут,но и терять сою форму не будут smile.gif

Автор: katenka 14.03.2005 - 20:13
ILucky Kosher salt крупнaю соль

Автор: MaKosh 14.03.2005 - 20:47
Olive
погу присоветовать сайт http://www.creatiff.ru/ для рекламщиков
Например вот:
http://www.creatiff.ru/read/article/568/

Автор: MaKosh 14.03.2005 - 21:02
neumar
кажется у Ирины на сайте есть рассылка.
Обычные рассылки с сайтов - бесплатны, но! они часто содержат рекламу, могут использовать твой адрес в спамные списки.

Автор: naina 14.03.2005 - 21:27
Ау, на нашем форуме есть левши? Поделитесь секретами выживания в мире правшей. Вот списочек проблем:
- нож консервный
-ножницы
-ножи для рыбы
-швейная машинка
Как приспособиться?

Автор: MaKosh 15.03.2005 - 03:57
naina
мама у меня левша, но как-то приспособилась, хоть и неудобно. Вроде есть товары для левшей?

Девочки из Германии, у меня вопрос к вам. Собача моя больна диабетом, раньше мама колола ей одно лекарство, но теперь его нет в продаже, оно немецкого производства. Возможна ли пересылка лекарств из Германии в Россию?

Автор: Olive 15.03.2005 - 10:39
MaKosh
Ольчик, спасибо за ссылку! smile.gif Хоть что-то теперь у нас есть...

Автор: Ника 15.03.2005 - 13:24
naina
Если муж правша, то можно приспособиться.

А если серьезно, то продаются товары для лешей.

Автор: Ника 15.03.2005 - 13:25
neumar
Я с Ирининого сайта получаю рассылки с кукинга. Бесплатно.
Насчет удобства - не знаю: рецепты собираю, а пользовалась - практически нет.

Автор: neumar 15.03.2005 - 14:56
Welar отправила лови! а твоего то нет тоже?

Автор: Delphin 15.03.2005 - 23:09
MaKosh
Спокойно можно. НО! Если ветеринарное лекарство, то просто так нигде не купить, пробовала, знаю. И опять же, если по рецепту, то тоже купить невозможно.

Автор: Мaлинкa 16.03.2005 - 12:05
ТатьянаБ
Цитата
Наверное, тоже в детстве часто болела?

В детстве болела каждый месяц sad.gif

naina
Я левша. Консервным ножом научилась орудовать правой рукой.
Ножи, ножницы так и держу в левой. Неудобно, но делать это правой рукой тоже неудобно.
Швейной машинкой не пользуюсь, но в детстве что-то там шила, как-то приспосабливалась. А еще я вышиваю тоже левой, но вяжу правой (уже не вяжу, когда-то это делала). Мама никак не могла научить меня, как это делать левой рукой, и мне пришлось учиться правой.
А вообще мне я в школе переучили писать правой рукой, может поэтому мне легче unsure.gif

Автор: Мaлинкa 16.03.2005 - 12:09
MaKosh
Ника
Товары для левшей может и есть на западе. У нас например, нет, думаю, что в Москве тоже.
Недавно купила лопаточку для торта, у нее с одной стороны зубчики, чтоб можно было сразу торт резать. Почему их нельзя было сделать с двух сторон, не пойму!
А так придется резать ножом, а лопаточкой только по тарелочкам раскладывать mad.gif

Автор: naina 18.03.2005 - 10:22
Мaлинкa так меня в школе тоже переучили писать правой, а вот консервный нож - это дилемма, пришлось покупать электрический. А еще проблема с кем-то на кухне готовить - после меня никто не может порезать колбасу, хлеб.

Ника искала подобные магазины - но все без толку.

Автор: Hator 18.03.2005 - 11:06
Девушки! мой муж купил в супере Здоровенную коробищу Ariel, но не увидел надпись с Baking Soda. и у меня закрались сомнения... можно ли этим порошком стирать цветную одежду? предназначен ли он Только для белого белья? (наличие соды меня смущает dry.gif ... как бы цветная одежда "не побелела"!)

Автор: IRENA 18.03.2005 - 15:35
Девочки, у меня вопрос. С чем подают пиццу, в смысле напитки, с чем ее традиционно едят (чай, кофе, сок), или нужно вино, тогда какое? А что еще можно подать к пицце?

Автор: Olesja 18.03.2005 - 15:36
Девочки, у меня такой вопроc: кто-нибудь заказывал цветы с доставкой на дом по России??? Очень хотелось бы сделать приятное (что-то меня на романтику потянуло – весна даёт о себе знать!:rolleyes:) своим подружкам в России, а с какой стороны подойти к этому вопросу пока не знаю… Eсть у кого-нибудь идеи или проверенные источники ???

Автор: Marymarch 18.03.2005 - 15:53
Hator
Да с Baking Soda ты и пироги печь можешь biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Автор: Ella 18.03.2005 - 15:57
Цитата (Olesja @ 18.03.2005 - 12:36)
Девочки, у меня такой вопроc: кто-нибудь заказывал цветы с доставкой на дом по России??? Очень хотелось бы сделать приятное (что-то меня на романтику потянуло – весна даёт о себе знать!:rolleyes:) своим подружкам в России, а с какой стороны подойти к этому вопросу пока не знаю… Eсть у кого-нибудь идеи или проверенные источники ???

Ia zakazyvala cherez www.interflora.co.uk
Vse byli dovol'ny
Interflora - international company. V Germany oni, navernoe, toje est'.

Автор: Hator 18.03.2005 - 16:19
Marymarch
тебе смешно! а мне этой коробищи на годы хватит (лет на 10 точно) biggrin.gif , если я буду только белое белье стирать! надо объявление дать: стираю, отбеливаю. Hator
может все-таки кто-нибудь знает? unsure.gif

Автор: Milenchik 18.03.2005 - 16:46
IRENA У нас в эти выходные по телеканалу где только о еде передачи будет тематика "Пицца". Буду отслеживать с чем они ее едят, т.к. здесь зачастую с Пепси, я с том. соком люблю или с Кьянти.


Olesja Я заказывала от russianflora и мама потооооом уже призналась что если кому буду заказывать то не через них, т.к. букет принесли не из 15 хороших роз а все были разного цвета, разной длины и несовместимо разных сортов. mad.gif

Автор: ILucky 18.03.2005 - 20:00
Olesja, у нас получилось только когда мы попросили знакомых в России сделать это от нашего имени. Т.е. только с личной явкой в цветочную фирму.
Первый опыт - когда мы сами делали такой заказ по телефону - закончился тем, что наши цветы принесли по неправильному адресу вообще неизвестно кому, так что больше мы рисковать не стали.

Автор: Marymarch 18.03.2005 - 20:17
Milenchik
ILucky
Да уж, "хороший" сервис mad.gif

Автор: MaKosh 18.03.2005 - 20:30
Я всегда (раз 9 уже, от того имею скидку tongue.gif ) заказываю цветы на http://www.Best-Present.ru там и торты-шампанское-игрушки есть, и девочки менеджеры всегда отвечают smile.gif

IRENA
в Италии наверное с вином smile.gif в Америке - с Колой smile.gif

Автор: Olesja 18.03.2005 - 20:42
Milenchik
ILucky

Спасибо за ответы! Этого то я и боюсь, что через инет ничего не получится... sad.gif
А сервис действительно оставляет желать лучшего mad.gif

Автор: Olesja 18.03.2005 - 21:39
MaKosh, Тааааакoй БАЛШОЙ СПАСИБ тебе!!! biggrin.gif
Полазила я по ихнему сайту - вpоде слышится всё нармально. Рискну я однако!

Автор: Marymarch 20.03.2005 - 01:23
Знаю, что жареное вредно. А почему?

Автор: olesya 20.03.2005 - 01:36
Marymarch
Нашла одну интересную статью о вреде жареного:
http://www.seu.ru/members/ucs/ucs-info/893.htm

Автор: Marymarch 20.03.2005 - 02:23
olesya
Прочитала, спасибо за информацию. Люблю я этот форум! smile.gif

Автор: IRENA 20.03.2005 - 18:35
Milenchik
Буду ждать! Спасибо!
MaKosh
Спасибо, что откликнулась!

Автор: Alina 20.03.2005 - 22:20
IRENA
В Америке традиционный напиток к пицце - пиво, а как там оно на родине пирога, в Италии, я не знаю smile.gif. Еще белое вино.

Автор: Tanjuscha 22.03.2005 - 00:23
как хранить молоко?
мы покупаем всегда в пакетах, выпиваем не сразу.. и оно портится после нескольких дней. Я видела в "идеях" на одной страничке, что можно переливать в банку стеклянную и храниться будет дольше..

у кого какие методы?

Автор: Milenchik 22.03.2005 - 09:28
IRENA В общем так и есть что к пицце идет вино. Сорт вина зависит от вида пиццы. Пицца с грибами, овощами, вегетарианская идет хорошо с Белым Совиньон, пицца с колбасой Пепперони идет с более тяжелыми винами, красными, терпковатыми, но и с тем же Совиньон и с Зинфандель тоже прекрасно сочетается. Пицца с сыром хороша с Шардоне и Кьянти. Пицца с сосисками, грибами и луком хороша тоже с Совиньон. В общем можно взять Белый Совиньон, Кьянти и они пойдут практически под все начинки.

Автор: IRENA 22.03.2005 - 11:59
Milenchik
Большущее тебе спасибо за такую исчерпывающую информацию! Теперь я буду знать! Чмок! rolleyes.gif
Alina
Спасибо! smile.gif

Автор: nat 22.03.2005 - 12:07
Tanjuscha
Цитата
как хранить молоко?

Если срок хранения планируется большой - заморозить частями.


Автор: LiR 24.03.2005 - 13:40
Девочки из Москвы. Кто-нибудь видел в продаже вяленые помидоры в масле? Я хочу закуску одну приготовить, а помидоры такие найти нигде не могу.... sad.gif

Автор: Leleo 24.03.2005 - 13:50
Olive

Попробуйте посетить сайт "РЕКЛАМАСТЕР". http://www.reklamaster.com/

Там и статьи. и обсуждения и т.п.

Автор: Leleo 24.03.2005 - 13:53
LiR

Люди говорят в Рамсторе в Беляево. Не знаю, где это, правда. wink.gif

Автор: mashenka 24.03.2005 - 14:10
Lir, вяленные помидоры в масле, и вообще вяленные помидоры blink.gif есть в "калинка-стокманн". В "мега-молле" которой на ленинградке...не в рамстроре, не в перекрестке их нет.

Автор: Anita 24.03.2005 - 14:12
Девочки-канадки, подскажите пожалуйста, какой авиакомпанией лучше и дешевле wink.gif лететь в Россию.

Автор: LiR 24.03.2005 - 15:16
mashenka спасибо, попробую съездить в Калинку. smile.gif

Автор: pasha 24.03.2005 - 16:35
Anita
Я только вчера говорила со знакомой. Сейчас во многих авиакомпаниях опять меняют цены в связи с подорожанием нефти. Но Аэрофлот в конце декабря был нормальный.

Автор: Olive 24.03.2005 - 16:47
Leleo
Спасибо за ссылку! Информ-ю к контр.работе я уже собрала (полдня в Инете провела). Все успешно завершено! smile.gif

Автор: Milenchik 24.03.2005 - 19:55
Anita Я если с пересадкой то Аэрофлотом больше не полечу. Может из Канады они нормально график выдерживают, но отсюда и туда и обратно прилетели с опозданием в 1,5 часа. Причем я в очереди на регистрацию уже из Москвы обратно слышала что у них это привычное дело. У нас между самолетами НЙ - Москва и Москва-Киев было почти 3 часа... пока выпустили, пока то да се (декларацию заполняла, паспорт контроль проходила) чуть не осталась еще на 8 часов. А вот чемоданы перегрузить не успели. Ночю ездили встречали со следующего рейса.

Когда летела обратно рейс отложили на 3 часа из-за того что самолет прибывал с запозданием а еще пока почистят.

Автор: pasha 24.03.2005 - 21:12
Milenchik
Так отсюда вроде беспосадочный рейс на Москву.
На Киев точно Аэросвитом 11часов.

Автор: Milenchik 24.03.2005 - 22:10
pasha , o беспосадочном (ты имела ввиду без пересадки?) и говорила. Но потом мы пересаживались на самолет в Киев. Летали перед подорожанием и к тому времени что решили ехать (более чем за полтора месяца до вылета) на Аэросвит билетов не было.

После той самой пересадки с опозданием больше Аэрофлотом летать не буду. Уж лучше подожду недельку или в крайнем случае Дельта в Москву еще летает. Они график держат.

Аэросвит мне очень нравится. Все годы что они сюда летают (а до Асв были Узбекские авиалинии) мои знакомые, что живут то здесь то в Киеве, только им и пользуются, хотя денег и на Люфт и на все остальное есть, но им лучше без пересадки а в бизнес классе и Аэросвит очень неплох.

Автор: Tomchik 25.03.2005 - 02:09
подскажите при какой температуре печь безе в микроволновке ПЛИЗЗ!!

Автор: Maya 25.03.2005 - 02:18
Tomchik
посмотри вот этот тортик

Автор: olesya 25.03.2005 - 02:28
Tomchik
Это зависит от мощности микроволновки.Попробуйте пробную партию 1,5 минуты на самой большой мощности,положив маленькие шарики взбитого безе на жиронепроницаемую бумагу на тарелке.

Автор: Сэнди 25.03.2005 - 14:40
LiR
Цитата
в продаже вяленые помидоры в масле


Прошу прощения за знаки препинания У меня что то с клавиатурой unsure.gif

Я сегодня их видела в Азбуке вкуса на Проспекте Мира Там где у них салаты продают Но их они делают не сами Это из Италии привозят Так мне продавец сказала

Автор: Shu 26.03.2005 - 08:26
Девочки, подскажите, пожалуйста, как замораживать пельмени/вареники, чтобы тесто не трескалось?

Автор: Milenchik 26.03.2005 - 09:34
Shu Я все пыталась найти где об этом здесь читала, но не нашла. Странно.
Знаю что чаще всего трескается тесто, в состав которого не идет никакого жира, тесто в морозилке пересыхает и трескается. Обычно если в состав идет соль, вода и мука советуют добавить 1ст.л. растительного масла или немного сметаны. Роль жира в некоторых рецептах играет яйцо, т.к. желток содержит жир.
У меня как-то все потрескалось. Но произошло это потому что оставила "подморозиться" и забыла их ненакрытыми на ночь. Без упаковки и вареники и пельмени мигом пересохли.

Автор: Shu 26.03.2005 - 11:24
Milenchik, спасибо большое за совет!
Попробую в следующий раз масла добавить.

Автор: Cher 26.03.2005 - 11:34
Кто знает, как открыть свою страничку в интернете (в данном случаю, мне нужно поставить всего пару видов рекламируемого товара и все)?
Если у кого есть опыт, поделитесь, пожалуйста. Очень актуально.

Автор: Milenchik 27.03.2005 - 00:46
Cher Это МаКошика ждать нужно smile.gif У них есть smile.gif
У нас тоже есть в виде магазина офисной техники и расходных материалов и висит страница на европейском сервере каком-то. Платим копейки. Но как это все заполучили - нужно спросить у мужниного друга, который всем этим занимается.

Автор: MaKosh 27.03.2005 - 01:42
Cher
если не нужно свое имя для сайта (например www.good-cook.ru), а хватит что-то вида www.good-cook.narod.ru, можно создать его на бесплатных сервисах (но скорость доступа будет небольшой = долго грузится, да и безпонтово это cool.gif ), часто немного места дает твой провайдер (для странички), лучше первым делом уточнить у него. Если же сайт будет расти, нужно будет покупать хостинг (место) и домен (имя) вот тут немного инфы, что это вообще http://hostingrating.org/domain/

Автор: Anita 27.03.2005 - 06:35
pasha
Milenchik
Спасибо девочки за информацию. Будем искать smile.gif

Автор: Ольчик16 30.03.2005 - 13:38
Девочки, подскажите пожалуйста, как красиво уложить бумажные салфетки на стол?

Автор: Milenchik 30.03.2005 - 20:01
Ольчик16 Бумажные салфетки ставят в салфетнице. А вот х/б салфетки фигурно сворачивают

Салфетки кладут справа от тарелки. Вдвое или вчетверо сложенную салфетку кладут на глубокую тарелку. Если стол накрывают для торжества, салфетку кладут на находящуюся слева хлебную тарелку. Под салфетку положить булочку или кусочек хлеба, чтобы они были у гостя сразу же под рукой. Сейчас за кофейным или чайным столом часто пользуются бумажными салфетками. Бумажные салфетки можно подложить под тарелку с пирожными или вставить в специально предназначенный для этого стакан.

Автор: olala 31.03.2005 - 07:48
а я всю жизнь слева раскладываю...х-м... Или это принципиально? http://www.aif.ru/online/ss/196/ss10_01

Автор: Milenchik 31.03.2005 - 09:23
olala Я кстати подумала когда нашла ту статью что сколько были в ресторанах - муж, сидящий слева от меня вечно забирал себе мою хлебную тарелку, но успокоилась затем, вспомнив что недавно были на ДР в армянском ресторане и там салфетка была именно справа. blink.gif

Вот и попробуй их пойми.

Автор: olesya 31.03.2005 - 11:33
olala
Milenchik
По правилам сервировки тарелка для хлеба(side plate) и салфетка должны быть слева.Как человек прошедший полную боевую подготовку по этому вопросу говорю biggrin.gif

Автор: Ольчик16 31.03.2005 - 13:07
Milenchik Большое спасибо, очень интересно, а то я не знала. smile.gif
olala Спасибо за ссылку!

olesya Спасибо!


Девочки, а вообще-то я запуталась, ну да ладно разберусь smile.gif

Автор: neumar 3.04.2005 - 10:39
девочки кто пользовался программой по изучению иностранного языка в частности немецкого"25 кадр"

Автор: MaKosh 3.04.2005 - 11:43
neumar Слухи о 25-м кадре подсознательно преувеличены

Автор: neumar 3.04.2005 - 15:16
MaKosh спасибо ,а то моя мужа не разобравшись решил покупать и учить немецкий,кучу денег выкинуть кому то на радость,

Автор: Janochka 3.04.2005 - 20:58
Девочки, я тут в одном журнале участвую в викторине. И не могу найти пару ответов. Не поможете? unsure.gif

1. В Рио-де-Жанейро на продажу выставлены квартиры в новом доме стоимостью по 300 тыс. долларов.Уникальность квартир в том, что они:
а) вращаются вокруг своей оси
б) меняют цвет своих стен
в) могут становиться прозрачными.

2. Семёрка слоников на комоде - атрибут мещанского уюта. В 30-е годы их выпуск наладил СССР, но экспорт провалился. В облике советского слона имелась особенность, не гарантировавшая западному потребителю счастья. Какая?
а) опущенный хобот
б) поднятый хвост
в) длинные бивни

В китае на пролёте моста Чанг-Чин выстроен храм в честь
а) бога мостов
б) бога путников
в) бога дождя

Там ещё есть вопросы, на которые я не могу найти ответ. Но мне неловко вас загружать. huh.gif

Автор: Milenchik 3.04.2005 - 21:56
Janochka, "It is said that seven elephants with raised trunks bring happiness" - "говорят что семь слонов с поднятыми хоботами приносят счастье"

У меня есть браслет, привезенный из индии, так вот на нем 7 слонов с поднятыми хоботами

Автор: MaKosh 4.04.2005 - 06:34
Janochka очень странно, но такого моста я вообще не нашла, только именя собственные blink.gif А уж в Рио я вообще молчу.. где они аткое вообще вытащили? Может у них раньше об этом статьи были или откуда викторина-то?

Автор: enotik 4.04.2005 - 06:59
Люди, куда подевалась наша кулинарная книга?

Автор: Elpe 4.04.2005 - 07:17
Janochka
MaKosh
Б Бразилии действительно в прошлом году построили полностью вращающееся здание, только не в Рио, а в Куритибе (в Рио было бы раза в четыре дороже). Фамилия архитектора - Моро, имя не помню.

enotik
www.good-cook.ru/cookbook

Автор: Ника 4.04.2005 - 07:18
Janochka
Про первый вопрос мне почемуто кажется, что они вращаются blink.gif . Где-то я такое слышала/читала. Пойду поищу. cool.gif

Автор: Ника 4.04.2005 - 07:21
Janochka
О!

Цитата
Баба-Яга может отдыхать

Раньше о вращающихся домах мы слышали только в сказках. Владелицей постоянно поворачивающейся избушки была легендарная Баба-Яга. Теперь такое необычное жилище появилось и в реальном мире

Первый в мире дом с вращающимися квартирами был построен в бразильском городе Куритиба. Здание, внешне очень похожее на башню, состоит из 11 этажей, каждый из которых вращается независимо от других. Причем хозяин квартиры в этом доме может при помощи пульта дистанционного управления или собственного голоса задать направление и скорость вращения. При маленькой скорости этаж совершает полный оборот за час. Для того чтобы регулировать свет в квартире и работу кондиционера, жильцу достаточно сказать что-то типа: «Да будет свет!», так как освещением и системой кондиционирования в этом своеобразном доме можно управлять при помощи голоса.
На сегодняшний день башня Sufte Vollard – единственное полностью вращающееся здание в мире. В США, Австралии и Канаде крыши некоторых небоскребов украшают вращающиеся рестораны, но создать дом, подобный бразильскому, инженерам этих государств не удалось. Необычное здание расположено в районе Ecoville («Экогородок»), и с него открывается вид на живописный парк. Квартира в башне стоит 400 тысяч долларов и занимает целый этаж.
Кстати, англичане тоже намереваются построить вращающийся дом, правда, не такой сложный, как в Бразилии. Разработала проект французская компания Plazar Partnership. Такое строение будет вращаться целиком, а не каждый этаж в отдельности.
Разработчики уверены, что у вращающегося дома есть ряд преимуществ перед статичным. Например, зимой его можно запрограммировать таким образом, чтобы окна всегда оказывались на солнечной стороне, а летом, наоборот, в тени. К тому же такие строения обладают повышенной сейсмоустойчивостью.
Однако у подобных зданий есть серьезное ограничение – вращающаяся основа не должна превышать 14 метров в диаметре. Но это позволяет иметь жилые помещения площадью 150 – 200 кв. м, что вполне достаточно для среднестатистической семьи. А строительство таких домов обходится всего на 5 – 8 процентов дороже возведения обычных зданий.

Автор: MaKosh 4.04.2005 - 07:27
Ника
Рио тоже отдыхает smile.gif

Автор: Ника 4.04.2005 - 07:45
MaKosh
laugh.gif

Janochka
Насчет моста - я такой мост тоже не нахожу. Пробую на иврите, может что нить получится wink.gif

Автор: MaKosh 4.04.2005 - 07:47
Ника
эх..техника дошла - китайский мост на иврите smile.gif

Автор: Ника 4.04.2005 - 07:55
MaKosh
Мы еще и не такое могём! wink.gif

Не то чтобы на иврите я что-то нашла...

Автор: Janochka 4.04.2005 - 10:29
Milenchik
MaKosh
Elpe
Ника
Ой, спасибо! rolleyes.gif
Раз у нас вместе так хорошо получается - можно я ещё спрошу? rolleyes.gif

У индонезийских ниасцев чистоту, благородство и процветание символизирует определённый цвет. Про благородного, вежливого и воспитанного человека они говорят, что у него:
а) красное поведение
б) зелёное поведение
в) жёлтое поведение

Если женщина в дореволюционной России изъявляла желание открыть дом терпимости, то одно из условий требовало, чтобы она была
а) не моложе 35 лет
б) не замужем
в) не дворянкой

"Девушки! Девушки! Девушки!" "Неприятности с девушками" "Счастливая девушка" - Так назывались пошлые, безыскусные киноленты, над которыми изгалялась критика. А зрительницам нравилось - ведь там снялся сам
а) Фрэнк Синатра
б) Ринго Старр
в) Элвис Пресли

И ещё 3 вопроса не знаю. unsure.gif
Они с картинками.

На одной - две колонны от пола до потолка, стоящие почти вплотную одна к другой. Колонны обёрнуты серой полосатой тканью. Вопрос:
"Это произведение современного искусства произвело недавно фурор в Венеции. Как оно называется?
а) "Вертикаль власти"
б) "Где наше место"
в) "Третье измерение"

Ещё фотка. Изображено здание, похожее на суповую миску - белое, с широкой тёмной полосой. Стоит на "ноге". К зданию ведёт крытая галерея (типа как в Шереметьево-2 biggrin.gif ). Архитектор - Оскар Нимейер. Вопрос - что это за здание:
а) музей современного искусства
б) штаб-квартира французской компартии
в) ООН

И последнее. Как с греческого переводится "птарника" -
а) чихательная
б) слабительная
в) вонючая

Ух... Вроде всё, остальные 20 вопросов я сама осилила. smile.gif

Автор: Ника 4.04.2005 - 10:45
Janochka
Цитата
Несколько лет назад владелец компании Stetson находился на грани разорения. Спас компанию дизайнер, додумавшийся оклеивать традиционные ковбойские шляпы яркими картинками. Как его звали?
а) Николас Гамарелло
б) Серджио Росси
в) Антонио Леопольди


Сделала поиск по именам, Серджио Росси есть такой дизайнер одежды, на остальных поиск ничего не нашел. Я думаю, что это он.

Ксатати, в вопросе про Китай, я так ничего не нашла, кроме того, что у нех есть бог дождя, я других двоих вроде бы нету...

Автор: Janochka 4.04.2005 - 10:52
Ника, спасибо, про шляпы я нашла на Яху, это всё-таки Гамарелло оказался. А всё остальное нигде не находится.
Про бога дождя сейчас отмечу. smile.gif

Автор: RCfan 4.04.2005 - 11:32
Janochka
Цитата
Девушки! Девушки! Девушки!" "Неприятности с девушками" "Счастливая девушка" - Так назывались пошлые, безыскусные киноленты, над которыми изгалялась критика. А зрительницам нравилось - ведь там снялся сам
а) Фрэнк Синатра
б) Ринго Старр
в) Элвис Пресли


Это Элвис Пресли. 100% smile.gif

Автор: Janochka 4.04.2005 - 15:31
RCfan Анечка, большое спасибо! smile.gif

Автор: Elpe 4.04.2005 - 16:01
Janochka

1. желтое поведение
2. не моложе 35 (и не старше 55)
3. Elvis Presley
4. "Где наше место" Кабакова (довелось созерцать персонально)
5. Музей Современного Искусства (в Бразилии)
6. чихательная

Автор: RCfan 4.04.2005 - 16:05
Janochka
Да не за что! Я вот обнаружила эту супницу Нимейера, но Elpe
меня опередила - это действительно музей. smile.gif

Автор: Janochka 4.04.2005 - 16:13
Elpe
RCfan
Спасибо вам огромное! Спасибо вам огромное Сегодня отошлю ответы в редакцию.
Осталось уточнить про эту птарнику, и ещё я сомневаюсь в одном вопросе:
катык, чургот, чекизе по сути являются чем:
а) кислым молоком
б) сметаной
в) творогом.

Я написала "кислым молоком", и чего-то сомненья гложут. huh.gif

И ещё - какая змея наиболее ядовита: гюрза, гадюка или медянка? (На фотографии - серо-чёрная змейка, лежащая на ладони).

Автор: RCfan 4.04.2005 - 16:17
http://www.cooking-book.ru/national/tatar/4218.shtml
http://xsuseless.narod.ru/u866.htm
По-моему, правильно написала. wink.gif

Автор: Elpe 4.04.2005 - 16:20
Janochka
ты абсолютно права, это кислое молоко в тюркских языках.

Автор: Лена22 4.04.2005 - 16:24
Janochka
http://zahav.kuking.net/8_677.htm


Сколько помошников smile.gif я третья оказалась.

Автор: Marymarch 4.04.2005 - 16:30
Какая познавательная темка smile.gif

Автор: Janochka 4.04.2005 - 19:34
RCfan
Elpe
Лена22
Девчонки, спасибо вам большущее! rolleyes.gif
Осталось разобраться с птарникой и ядовитыми змеюками, и всё. Завтра в аптеке спрошу.

Автор: Milenchik 4.04.2005 - 19:51
Janochka Мне кажется гюрза но пока подтверждение не искала.

Автор: Elpe 4.04.2005 - 20:14
Janochka

"чихательная", только не птарника, а птарМика

мне тоже кажется, что из приведенных трех змей гюрза самая ядовитая

Автор: Janochka 4.04.2005 - 21:13
Milenchik
Elpe
Ой, что бы я без вас делала, девчонки! Ой, что бы я без вас делала, девчонки
Пусть теперь только попробуют не дать мне приз. biggrin.gif

Автор: MaKosh 4.04.2005 - 22:48
Elpe знает всё! ohmy.gif

Автор: Ksyu 5.04.2005 - 22:03
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, какой-нибудь хороший бесплатный хостинг, помимо народ.ру. unsure.gif

Автор: MaKosh 5.04.2005 - 23:32
Ksyu
при мне вполне приличной была http://www.h1.ru/

Автор: Emerald 6.04.2005 - 00:01
Ksyu Когда-то мой предыдуший сайт находился на newmail.ru
вроде ничего smile.gif

Автор: Оля 7.04.2005 - 05:34
Вчера покупала мёд, так продавец сказала, что его нелься смешивать с кипятком, он становится вредным для почек и печени. Неужели правда? Всю жизнь лечили простуду горячим чаем или молоком с мёдом.

Автор: MaKosh 7.04.2005 - 05:55
Оля продавцы у нас нынче просто таки диетологи-любители smile.gif
Цитата
Нагревание меда до температуры +45°С вызывает разрушение ферментов в меде и, как следствие, потерю его ценности, а при нагревании свыше 60-80°С мед становится канцерогенным. Поэтому добавлять его в горячие жидкости нельзя.
Наверное, это имелось в виду. Статейка о меде - Мед - лакомство или лекарство?

Вобще интересная статейка про питание - Что есть выдержка:
Цитата
Представьте себе человека, который услышал или прочитал, что растительное масло содержит незаменимые жирные кислоты, белок рыбы легко усваивается, а мед — природный целитель. Человек все это покупает, а потом жарит рыбу на растительном масле, заливает мед кипятком и ждет благих результатов. Но может не дождаться. Потому что продукт в результате термообработки из потенциально полезного может превратиться в потенциально бесполезный, а то и вредный. Например, белок вышеупомянутой рыбы при 42-54 градусах разрушается и усваивается уже не так легко. Жирные кислоты масла при высокой температуре превращаются в яды. А целебные вещества меда (ферменты, витамины, микроэлементы и эфирные масла) при его нагревание до 65–80 градусов теряют свою активность или просто «улетучиваются».

Автор: Оля 7.04.2005 - 05:59
Цитата (MaKosh @ 7.04.2005 - 02:55)
продавцы у нас нынче просто таки диетологи-любители smile.gif

MaKosh, это точно! smile.gif Спасибо за информацию! smile.gif

Автор: marika 7.04.2005 - 06:46
Девочки, совсем память выбило... в штатах какой стандарт на видео и двд? NTSC или Pal?
И еще, Девочки из сша, где вы покупаете наши фильмы?
Спасибо

Автор: Milenchik 7.04.2005 - 07:09
NTSC

Автор: Ariel 7.04.2005 - 08:48
Глупый вопрос, но все равно спрошу rolleyes.gif
50 ml это столько же по весу, что и 50 грамм?

Автор: DENI 7.04.2005 - 08:55
Я часто читаю на форуме "Утащила рецепт", "Забрала рецепт" и т.д. Что это означает - Распечатала или Скопировала в word (excel. acces) или еще что-то. Где вы храните заинтересовавшие рецепты и как? Как храните рецепты и где? Поделитесь, пожалуйста!

Автор: Ника 7.04.2005 - 09:06
Ariel
смотря чего...

DENI
Я распечатываю, кладу в папочку. Иногда еще сохраняю на компе. У нек. есть програмки для хранения рецептов. Я храню в ворде.

Автор: Viki 7.04.2005 - 09:55
Ariel каждый продукт, занимающий определённый объём (у тебя 50 мл) имеет свою плотность, а потому будет иметь разный вес, совсем не обязательно - 50 г.

DENI, копирую в Вёрд. При надобности распечатываю.

Автор: DENI 7.04.2005 - 10:03
Viki
Ника
Спасибо!

Нашла тут в другой темке аналогичный вопрос, еще рекомендуют кулинарный блокнот (ссылку еще не умею вставлять). Себе на комп уже поставила, сейчас попробую в деле.

Автор: Janochka 7.04.2005 - 10:31
Чем отличается столь нынче модный тренчкот от простого плащика с пояском? unsure.gif
У меня есть плащ в поясом, пряжечка на поясе. Если я его покороче сделаю - можно ли считать, что теперь он станет тренчем?

Автор: Tanjuscha 7.04.2005 - 11:26
уже спрашивала в теме про крестины, но пока никто не откликнулся..

а бывают ли крёстные родители без крещения?
или я что-то путаю..
я знаю, что мои родители не крещёные, а у моего брата есть лёля (это что-то совсем другое?)..

хочу, чтобы наш сын сам принял такое решение как крещение. Поэтому согласна с высказыванием Palma вырастет и сам(а) осознанно примет решение.

Автор: kiwi 7.04.2005 - 11:54
Ariel
Для воды - то же самое, потому, что у воды плотность 1. Для всего остального - не то же самое. Но чаще всего отличие для кулинарии не особо значительное, в основном потому, что используются небольшие объёмы.

Автор: Leleo 7.04.2005 - 12:03
Janochka

Да, вполне. Моя сестра так и сделала. rolleyes.gif А еще у нас лежит мамин плащ версии 78-го года. Вот я к нему жадно присматриваюсь, не выйдет ли модная штучка и из него. smile.gif

Автор: MaKosh 7.04.2005 - 17:41
marika
наши фильмы покупают в соответственно наших магазинах, например http://www.ruskniga.com , на халяву - скачивают из инета smile.gif

DENI
я сохраняю в Блокноте, ТХТ файлы меньше по размеру и с ними легче работать (быстрее открывается редактор), пробовала кучу программ кулинарных - мне неудобно smile.gif

Janochka а ни чем smile.gif
Цитата
Тренч или по-русски легкий демисезонный плащ является настоящим хитом последних сезонов. Этой весной он все также на вершине модной славы. Но дизайнеры мира были бы плохими дизайнерами, если бы не интерпретировали классический "тренчкот", введенный в моду Burberry, согласно новым модным веяниям или собственным вкусам. Поэтому плащ сегодня может быть "тропической" раскраски, сделан из золотой кожи или быть похожим на платье, иметь минимум деталей или бросаться в глаза благодаря контрасту оттенков. Длина плаща варьируется от классической (до шиколоток) до минимальной (до бедер). Чаще всего он подпоясан или притален, силуэта "трапеция" или в стиле 50-х с рукавами 3/4 и контрастными бейками. В общем, в этом сезоне есть выбор!
Цитата
Типичный тренчкот - это двубортный плащ из плотного габардина на подкладке, имеющий:
- отложной воротник,
- отстроченные швы,
- отлетную кокетку на спинке и ассиметричную отлетную кокетку-клапан на полочке,
- тканевый пояс, продернутый в шлевки и завязанный узлом,
- хлястики на рукавах,
- глубокие прорезные карманы,
- погоны.

Как правило, современные модные тренчкоты не имеют полного набора классических деталей и обладают изящным полуприталенным силуэтом.


Источник

Tanjuscha
насчет "выростет, сам решит" это не по христиански. Христиане крестят детей потому, чтобы если что, не дай Бог (раньше детская смертность была огромной), дите было крещеным. А наша с тобой точка зрения (я тоже за непринудительное) вроде как чуть ли не баптистская. huh.gif

Автор: Janochka 7.04.2005 - 18:43
Leleo
MaKosh
Ну всё понятно, отрежу немножко, и - здравствуй, тренчкотик! biggrin.gif

Автор: Ariel 7.04.2005 - 20:27
Ника
Viki
kiwi
Спасибо девочки за разъяснения!

Автор: Тигра 7.04.2005 - 20:35
blink.gif Ой... А я не пробовала ни один из кулинарных блокнотов. Поделитесь ссылкой, плиз... smile.gif А то у меня все в Wordу по папочкам раскидано. blink.gif Уже блудиться иногда начинаю! laugh.gif

Автор: Лена22 7.04.2005 - 21:35
Тигра
http://maxxi.newmail.ru/cooknotes/index.html

Автор: Tanjuscha 8.04.2005 - 00:10
MaKosh
я сама не крещёная, но бог у меня свой..
и всё же нет ответа на мой вопросик..

Автор: Milenchik 8.04.2005 - 00:20
Tanjuscha ответ на твой вопрос прост - крестных родителей без крещения не бывает.

А крестят ребенка действительно как можно скорее после рождения чтобы у него был ангел-хранитель. Затем кроме дня рождения празднуют еще и именины. А насчет "выберет сам" - мой знакомый вырос, наслушался адвентистских сказок в один из слабых моментов и поменял веру, но было это после того как его буквально ангел спас от страшнейшей автомобильной аварии.
Ходит теперь псалмы поет. А церковь у них вообще замечательная - в ветхом домике в частном секторе. Зато там как дома - у каждого прихожанина свои тапочки в шкафчике. И пастор всегда на месте, т.к. это дом где живет вся его семья...

кроме крестных бывает молочная мать, в СССР были звездные родители (одно время звездили а не крестили) smile.gif А кто такая лёля я не знаю smile.gif

Автор: marika 8.04.2005 - 06:54
Milenchik
MaKosh
Спасибо девочки!

Автор: Саша 8.04.2005 - 07:24
Тигра Я храню в ворде по отдельным документам и в кулинарном блокноте. Удобный поиск. Можно составить как тебе удобно разделы и подразделы. Можно вставлять фотки, редактировать, распечатывать. Скачать последнюю версию можно здесь.
здесь
Tanjuscha Крещеных родителей без крещения не бывает, их выбирают ребенку при крещении. Они обязательно должны быть сами крещенными и очень ответственными, т. е. настоящие "вторые" родители крестнику. Это будут твои кумовья.

Ariel Если тяжелее воды, то 50 гр. меньше 50 мл. и наоборот, все зависит от плотности.

Автор: STORM 8.04.2005 - 07:40
DENI
а вот я с удовольствием пользуюсь кулинарным блокнотом. Ссылка потерялась, но помню, кто-то из девочек когда-то давал.

Туда и фотки замечательно вставляются, и выглядит красиво и в поиске удобно: все в одном месте, просто по разделам распределено! biggrin.gif

Tanjuscha Одно время в СССР не принято было крестить детей. (Бога - нет, церки - разрушить!) А вот традиция оставалась: родители "назначали" крестных. Именно такая ситуация у меня сложилась. Когда я родилась, мне "назначили" крестных. Я и до сих пор крёстную называю "Мама Люда".

А вот потом, когда церковь восстановили, меня крестила моя тетя, но в силу привычки... крестной она для меня не стала.

Автор: Оля 8.04.2005 - 08:35
Tanjuscha, мой двоюродный брат называет мою маму "лёля", потому что она его крёстная. Мне было забавно, как он представил маму и меня своей невесте, когда знакомил нас:"Это - лёля, а это - Оля" smile.gif

Автор: Тигра 8.04.2005 - 08:49
Саша
Лена22
Спасибо большое! smile.gif скачала, чуть-чуть опробовала. Понравилось, что искать рецепт удобнее wink.gif

Автор: elenasweety 8.04.2005 - 10:32
Не подскажите как называется этот кулинарный блокнот... huh.gif ?

Автор: Лена22 8.04.2005 - 11:15
elenasweety
Так и называется smile.gif Кулинарный Блокнот, посмотри по ссылкам.

Автор: Janochka 10.04.2005 - 11:01
У меня такой вопрос.
Я подавала заявку в государственное учереждение, и получила отказ.
С отказом я не согласна, хочу его обжаловать.
Вчера весь день сочиняла письмо со всякими цитатами из Кодекcа законов о труде.
Вот теперь думаю: как это письмо логически закруглить? Т.е. я понимаю, что не надо писать "целую вас всех, ваша тётя Агата". Но что-то ведь надо написать?
Что? Прошу рассмотреть мой вопрос повторно? Или как? unsure.gif Чтобы поубедительнее.

Автор: Настенька 10.04.2005 - 11:22
elenasweety
У меня Кулинарный блокнот с полгода назад такой фортель выкинул... - пропали все рецепты, программа просто напросто в один прекрасный день не открылась. Так обидно было, рецепты очень долго и любовно мною собирались, а тут раз и все. Я даже посылала вопрос создателям блокнота в надежде отремонтировать, но мне никто не ответил. sad.gif Пришлось потом заново перелопатить весь интернет, и конечно же весь форум, чтобы хоть часть восстановить. теперь - только Word, причем в двух экземплярах. smile.gif

Автор: Ника 10.04.2005 - 11:35
Janochka
Что-то типа "прошу рассмотреть в ближайшее время", "прошу сообщить о вашем решении", ну а потом "целую всех..." wink.gif
Я по-русски никогда не писАла такие документы, только на иврите, у нас так пишут...

Автор: Janochka 10.04.2005 - 11:36
Ника Так и я ж не по-русски это собираюсь писать. А на великом могучем государственном. На латышском. biggrin.gif
Спасибо за совет.

Автор: Ника 10.04.2005 - 11:45
Janochka
Вообще можно попробовать поискать в нете такие письма и почитать, как там пишут.

Автор: Janochka 10.04.2005 - 11:49
Ника Эх, ещё б знать, где их искать. unsure.gif

Автор: Лена22 10.04.2005 - 11:56
Настенька
Я недавно установила себе Кулинарный блокнот, так есть функция сохранения рецептов в разных форматах. Можно внести в блокнот рецепт, а потом все или особо понравившиеся сохранить в Ворде для подстраховки.

Автор: Ника 10.04.2005 - 11:58
Janochka
Я попробовала поискать, гугл выдает кучу каких-то статей sad.gif

Автор: DENI 10.04.2005 - 13:28
Janochka Я нашла в Гаранте такую книгу Данилов Е.П. "Справочник адвоката: консультации, защита в суде. образцы докуметов" М.:Юрайт-Издат, 2004.
Гарант это Справочная Правовая Система, так же есть КонсультантПлюс и какие-то мелкие. У них и сайты есть, где можно все посмотреть. У нас на работе висит календарь от Гаранта, то сайта там нет, сейчас к стене подбегала смотрела. А образцы там прям шикарные, типа бланков, подставляй свою фамилия и на печать.

Автор: neumar 10.04.2005 - 15:21
девочки ,кто что знает про фирму Оптимед? это где зрение лечат? стоит туда
обращатся? может у кого нибудь есть какой нибудь опыт?

Автор: Tanjuscha 11.04.2005 - 11:25
Вроде относится к рецептам, но, по-моему, такого нет.
Как правильно сделать сухари, при какой температуре нужно их сушить в духовке и как долго?

Автор: Leleo 11.04.2005 - 11:31
neumar

Значится, так. Я года три назад делала им рекламу. Реклама понравилась и мне предложили коррекцию. От трусости я не согласилась и отдала свою "бонусную" операцию коллеге. Он с минус шести обрел минус полтора ( у него астигматизм, поэтому еиничка не вышла). Очень доволен. Первые две недели было ощущение "песка" в глазах. Капал прописанные капельки. Вот уже три года без очков и счастлив безмерно. НО!!! Еще одна знакомая девчушка - выпускница школы тоже делала оперцаю в "Оптимеде". За год пришлось делать еще две. потому как один глаз все время "падал" на минус восемь. sad.gif Это все очень индивидуально - глаза все-таки, стремно. Но специалисты там отменные.

Автор: Janochka 11.04.2005 - 11:49
neumar Наверное, это лазерная коррекция зрения? Я больше 3-х лет назад убрала свои -3,75 с астигматизмом, сейчас зрение 100%. Такое счастье - не зависеть от линз и очков! rolleyes.gif

Автор: neumar 11.04.2005 - 14:36
Leleo Janochka спасибо девочки за ответы,у меня очень плохо видит
сын,но ему только 15,а мне сказали когда я звонила когда исполнится 18 привозите(я имею виду в украину)

Автор: Ravchyk 11.04.2005 - 14:54
neumar
Я делал в Эксимере, было очень плохое зрение (БШ) видел только одним глазом, получил конечно не 100% зрения но все таки лучше чем ни чего. Я когда в Москве в юности был, а мне там много операций на глаза делали в институте Гемгольца, сказали что корекцию по зрению лучше всего делать после 27 лет, так как после 27 глобальных изменений глаза нет, я собствено так и сделал, раньше возможности не было. Что же касаемо самой операции, все четко, правда есть маленькое но, мне на разные глаза операцию делали разные люди, вот на правом глазу операции делал сам шеф клиники, я много снимаю фотоаппаратом и частенько бывает что плывет или мутнеет изображение, на смотрение в даль это не отображается, тогда начинаю снимать левым глазом и на оборот, думаю это как то связано с усталостью глаз.

Автор: Leleo 11.04.2005 - 15:26
neumar

Да? Странно... А девочке, о которой я рассказала, в 16 делали.. Хотя, конечно. чем старше сын будет, тем лучше - тут Равчик прав.

Автор: pasha 11.04.2005 - 15:41
Janochka
Слушай, я из собственного опыта советую тебе не писать цитаты из закона, а давать только ссылки на соответствующие статьи. Это как ни странно действеннее. Клерк, который читает начинает "чесать репу" и нервничать. Что это в тех статьях написано и вынужден, может первый раз, взять в руки закон. А закончивала я обычно банальной фразой "Прошу ответить в установленные таким то законом сроки". На Украине это "Про звернення громадян" Там срок 10 дней прописан. Удачи smile.gif

Автор: Viki 11.04.2005 - 19:47
Tanjuscha, на гороховый суп я делаю малюсенькие сухарики. Режу хлеб кубиками со стороной 1,5 см. И отправляю в микроволнушку, выложив на плоскую тарелку в один слой. Время зависит от мощности твоей микроволнушки.

Автор: Tanjuscha 11.04.2005 - 19:50
Viki
я хотела "мешок" наготовить, ведь они не испортятся..
но спасибо и за этот совет, тоже хорош!

Автор: MaKosh 11.04.2005 - 20:56
pasha
ты умничка! smile.gif

Други, насчет лазерной коррекции, а с ней ...э.. рожать-то можно? ну в смысле не кесариться? А то у меня -8 и все хужей, пугает.

Автор: Настенька 11.04.2005 - 22:06
MaKosh Мне это тоже очень интересно, правда пока не беременна, но меня с детства в России пугали окулисты, что рожать самой - ни в коем случае (у меня прибл. такое же зрение как и у тебя, Ольчик). А здесь пошла к немцу, спросила, а он меня обсмеял, типа все рожают, и вы родите, и вообще сначала забеременьте, а тогда и поговорим sad.gif . И уже несколько лет думаю, то ли операция, то ли нет, а может просто линзы (я пока только в очках)... dry.gif

Автор: MaKosh 11.04.2005 - 22:32
Настенька это нам в темку про беременность, наверное, но я тоже побаиваюсь, а мой гениколог пока ничего и не говорил, думаем сами напроситься на направление на обследование... А лазером и хочется и колется... на муже что ли опробовать... ему не рожать biggrin.gif

Автор: Olegovna 12.04.2005 - 05:41
Девочки, а есть у нас кто нибудь из Вены ?
Или может просто знатоки Вены?

Автор: pasha 12.04.2005 - 05:47
MaKosh
Спасибо. Опыт-сын ошибок трудных. smile.gif

Автор: Leleo 12.04.2005 - 09:00
MaKosh

Оля, я с минус четыре рожала сама, хотя запугали меня до этого основательно. Но оказалось все не так печально. В предродовой врач посмотрел и сказал категорически: "Сама!". Зрение не упало после родов. Подруга рожала с минус шесть сама. Но все же врач долже посоветовать. А коррекцию я не стала делать, бо трусиха и у меня стабильный минус. Если бы зрение падало, решилась бы, наверное. Но в любом случае до родов не стоит экспериментировать, мне кажется. smile.gif

Автор: Ника 12.04.2005 - 09:08
Olegovna
Танюта из Вены (еще ее в теме о тортах и украшениях wink.gif ), и Фарида тоже.

Автор: MaKosh 12.04.2005 - 20:40
Leleo
ну до родов точно не буду biggrin.gif Спасибо за инфу! Блин, еще вопрос есть, давай в темку беременности, а?

Автор: Ksyu 12.04.2005 - 20:47
Leleo
MaKosh
Я рожала сама с -4.5, но у меня есть подозрение, что зрение чуточку все-таки упало. Но я пока все еще не могу дойти до окулиста.

Автор: Nati 12.04.2005 - 22:55
Ksyu
Цитата
Я рожала сама с -4.5, но у меня есть подозрение, что зрение чуточку все-таки упало.

Ухудшение зрения - частое явление во время беременности у женщин, которые имеют проблемы со зрением. Также, случается, что после родов зрение приходит в (добеременную) норму.

Автор: Ksyu 12.04.2005 - 22:58
Nati
Я тут прочитала, что ты рожала с -4.5 и вдруг поняла, что -4.5 для меня давно остались в прошлом, рожала я все-таки с -5.5 dry.gif Дезинформировала народ ph34r.gif Эх, надо сходить провериться...

Автор: Nati 12.04.2005 - 23:06
Ksyu
Цитата
Эх, надо сходить провериться...

Обязательно сходи.

Автор: MaKosh 12.04.2005 - 23:36
pasha
у мня мама - юрист по трудовому праву, потому как "дочь юриста" радуюсь правильным решениям smile.gif

Автор: Olegovna 13.04.2005 - 05:46
Ника спасибо, пойду Танюту искать. Фатиму я давно не видела.

Автор: marika 14.04.2005 - 07:51
MaKosh Оль, к тебе вопрос!
Ты заказывала уже что то из РУс книга.ком???
А то я заказала 2 двд в воскресенье - вроде бы заказ прошел, но они написали что вышлют информацию по поводу доставки - и до сих пор ничего нету sad.gif А так хочется уже фильмы получить sad.gif

Автор: Kira 15.04.2005 - 15:58
ДевочкиПодскажите пожалуйста,что такое-Антиоксиданты????

smile.gif =Ирина=

Автор: Milenchik 15.04.2005 - 16:24
Kira, это "витамины жизни". А если серьезнее то это микроэлементы останавливающие процесс старения организма. В наше время они нужны всем взрослым. Из-за экологии, напряженного графика жизни, недостатка сна, обилии нервных ситуаций и т.д.
Антиоксиданты есть во множестве продуктов. Даже в черном шоколаде. Ну и еще туда конечно же спокойно можно записать зеленый чай, отруби, зародыши пшеницы... smile.gif

Автор: Kira 15.04.2005 - 16:43
Milenchik Мерси за просвещение,эх темнота я темнота ohmy.gif ,не знаю элементарного dry.gif

smile.gif

Автор: MaKosh 15.04.2005 - 22:21
marika
если долго инфы от них нет - пиши письмо гневное mad.gif , нам от них очень быстро все приходило, может товара нет на складе, вот и задерживают.

Автор: Janochka 16.04.2005 - 17:48
Я тут собиралась испечь кокосовое печенье, но задумалась над одним ингридиентом:
Цитата
3 столовые ложки кокосового крема (1 баночка)

Не уверена, что найду его в магазине. Девочки, как вы думаете, чем его можно заменить? Или можно вообще пренебречь, тем более что в рецепте всё равно ещё есть 150 гр сливочного масла и 60 гр кокосовых хлопьев? unsure.gif

Автор: MaKosh 16.04.2005 - 21:11
Janochka
я нашла рецепт этого самого крема cream (подозреваю что перевод может быть "сливки"), делается из целого ореха кокоса (т.е. нужна мякоть и сок) и сливок.

Смысл в том, что жидкость (сок кокоса) и натертая мякоть доводятся до кипения, хорошенечко процеживаются и если надо добавляется молоко (для кокосового молока) или сливки (соответственно для сливок) до 1 кварты (ну до литра почти). А мякоть выбрасывается.

Автор: kiwi 16.04.2005 - 23:38
Janochka
Я думаю, ты сможешь это найти в магазине, у нас есть и сухой, и жидкий в баночках. Coconut cream. А заменять не советую, он придаёт особый привкус. Незаменимый smile.gif

Автор: Janochka 17.04.2005 - 10:40
MaKosh
kiwi
Спасибо. Делать сама вряд ли сподвигнусь (неохота ради трёх столовых ложек заводиться smile.gif ), а в магазине сегодня Coconut cream гляну. Раз уж он вкус придаёт, да ещё и незаменимый... rolleyes.gif

Автор: Adelinka 17.04.2005 - 15:13
Подскажите, пожалуйста сайт в Интернете, где можно было бы занеся планировку квартиры, с ней поэксперементировать (желательно, на русском).

Автор: Alina 17.04.2005 - 20:18
Janochka
Если ВДРУГ не найдешь, крем этот похож по виду на сгущенку. Может, стоит ею и заменить, чтобы структура выпечки вдруг не пострадала? Хотя kiwi права, вкус он придает незаменимый. Я с ним кокосовый торт пекла - без аромата этого крема торт был бы просто жалким подобием...

Автор: ILucky 17.04.2005 - 20:41
Откликнитесь, пожалуйста, у кого есть опыт варить варенье со Сплендой вместо сахара.
Отличается ли процесс варки?
Как оно на вкус?
Хранится ли так же, как с сахаром?

Автор: Irochka 18.04.2005 - 00:27
девушки, требуется совет. не знаю как помыть окна. huh.gif Дело в том что у нас в доме два типа окон . Одно как двери у шкафа-купе. Как помыть внешнюю створку отодвигаемого окна на третьем этаже? Другое как бы состоит из трех окошек среднее из которых чтобы открыть надо открутить ручкой (какой идиот это придумал?). mad.gif Такой тип распространен в США и Канаде. Если у кого то есть такая же проблема и он знает как ее решить, поделитесь пожалуйста.

Автор: MaKosh 18.04.2005 - 01:26
Irochka
если не ошибаюсь те, что поднимаются вверх (половинки) можно открыть на себя, потянув за специальные штуки вверху по бокам, а среднее это вообще идиотизм, некоторые умные личности сделали дубликаты таких ключей, а мы вот думаем пройтись щеткой с длинной ручкой...

ILucky
в инете точно найдешь кучу рецептов с комментами на аглицом, все-таки продукт не русский cool.gif

Adelinka
эх, знать бы такой, да бесплатный.... на сайте ИКЕА может быть для кухни, но не уверена

Автор: Саша 18.04.2005 - 02:09
Adelinka Для этого есть специальные компь. программы, лучше купить на диске. Сама такие покупала и эксперементировала. Вносятся размеры квартиры, планировка, можно менять от цвета обоев, до мебели. Поспрашивай в магазинах сд дисков, что нибудь найдешь.

Автор: Janochka 18.04.2005 - 17:18
Есть какой-то английский (хотя могу ошибаться) метод приготовления рыбы: её заворачивают в газету и кладут в костёр. Газета сгорела - рыбка готова, совсем не горелая и вкусная.
Мы собираемся в выходные открыть дачный сезон, и что-то далась мне эта рыбка в газете... huh.gif
Может, кто-то знает об этом способе поподробнее? smile.gif

Автор: Лена22 18.04.2005 - 17:28
Janochka
Вот нашла через яндекс, только похоже газета не сгорает http://novorzhew.narod.ru/KULIN/r206-44.html
Попробуй, потом нам раскажешь biggrin.gif

Автор: Катерина 18.04.2005 - 17:30
Janochka Вот тебе рыба в газете smile.gif
Рыба в газете на углях.

Свежепойманная pыба сpеднего pазмеpа кpуто солится, можно обсыпать свежим укpопом или pазличными пpипpавами. Завоpачивается в газету(или бумагу). Hе потpошится, пpямо с чешуей. Обильно смачивается водой и получившийся пакет кладется в костеp и засыпается углями. Вpемя пpиготовления зависит от pазмеpов pыбы и состояния углей(жаpче, чем для шашлыка, пpимеpно как для печеной каpтошки) - обычно от 5 до 10 минут. Затем угли pазгpебаются, пакет вытаскивается, pазвоpачивается, чешуя остается пpилипшей к бумаге и pыбка приготовленная в собственном соку пеpед вами.

Автор: Janochka 18.04.2005 - 17:36
Лена22
Катерина
Спасибо, девчонки! rolleyes.gif
Интересно, а рыбу любую можно? Из более-менее свежепойманного я могу найти только карпа.

Автор: J3J 18.04.2005 - 17:37
Janochka А что - карп очень даже ничего... smile.gif

Автор: Надежда 18.04.2005 - 17:38
Я все ж в фольгу бы завернула, как-то не дверяю газете, сгорит еще.

Автор: Janochka 18.04.2005 - 17:49
Надежда Не, в оригинальном рецепте настаивают именно на газете. tongue.gif

Автор: ILucky 18.04.2005 - 18:16
MaKosh, да я нашла, хотела просто чей-то личный опыт.

Автор: Надежда 18.04.2005 - 18:24
Janochka , ну тогда на всякий случай- рукопись biggrin.gif

Автор: Lara 18.04.2005 - 21:19
Janochka
Катерина Верно написала, попробуй так. У меня муж все время бредит рыбкой, которую в детстве его мама в углях печки готовила. Я у нее спросила - суть в том как написала Лиза.

Автор: Adelinka 19.04.2005 - 08:02
Janochka, может я поздно с ответом, но точно помню, Юлька Высоцкая в передаче "Едим дома" готовила, зайди на сайтик НТВ.
MaKosh
Саша
спасибо, обязательно спрошу в магазинах и посмотрю в ИКЕА.

Автор: klukva 19.04.2005 - 08:12
Janochka
Я слышала о таком способе и именно с газетой, и что вроде вкусно. Но меня в нем смущает наличие типографской краски в газете. Я не врач и не химик, но краска (там, кажется какая-то свинцовая составляющая) не может уходить в никуда, по идее она должна попасть в рыбу, но если это так, то это не очень воодушевляет...

Автор: marika 19.04.2005 - 08:24
MaKosh спасибо большое за ответ
Уже одно "гневное" написала - сказали что в прошлый вторник выслали... до сих пор ничего нету... до конца недели подожду и буду опять писать sad.gif

Автор: Надежда 19.04.2005 - 08:32
Вот рецепт от Высоцкой
Семга, запеченная в бумаге
Необходимые продукты: крупная выпотрошенная семга с головой, большие пучки петрушки, укропа, тархуна, лука, душистый молотый перец, соль, тмин, приправа к рыбе, лимон – 2 шт. Также понадобятся: несколько слоев газеты, бечевка.
На несколько слоев газеты положить большое количество травы: петрушки, укропа, тархуна. Сверху на траву положить семгу. Рыбу поперчить, посолить, посыпать тмином, натереть приправой к рыбе снаружи и внутри. Вовнутрь семги положить небольшое количество укропа, лука, петрушки, нарезанный кружочками лимон. Сверху на семгу выложить петрушку, укроп, тархун так, чтобы семга была защищена от газеты со всех сторон травой. Завернуть газетные листы, перевязать веревкой и намочить. Рыбу запекать на гриле 25-30 минут, время от времени подливая воды и перевернув один раз.

По-моему семгу как не готовь, все равно вкусно biggrin.gif
Я ее сырую больше всего люблю.

Автор: Adelinka 19.04.2005 - 09:37
Надежда, спасибо. Мне лень было искать.

Автор: MaKosh 19.04.2005 - 16:42
marika
бывает и почта дурит, нам е-бэйская посылка из Техаса шла (дай Бог памяти) почти месяц, пришла вся растрепаная, в каких-то штампах...

Автор: ILucky 19.04.2005 - 23:54
Черкнула шариковой ручкой на светлом кожаном плаще. Посоветуйте как удалить!

Автор: MaKosh 20.04.2005 - 00:03
ILucky
ой.. может лучше в химчистку? а ну как не выведешь? ohmy.gif

Автор: ILucky 20.04.2005 - 00:20
MaKosh, о Господи! Аж не по себе стало... Пожалуй, призадумаешься насчет самодеятельности...

Автор: Leleo 20.04.2005 - 11:15
Девочки, пл-и-и, помогите, кто чем может. Нужны сайтики о модных тенденциях мировой кухни. Либо по странам на данный момент времени - где чего модно есть именно сейчас, моднявые рестораны во всем мире. К кому, как не к вам за помощью? rolleyes.gif

Автор: gatta 20.04.2005 - 12:00
Девочки-мальчики, кто-нибудь переводит с итальянского? rolleyes.gif

Автор: Victoria 20.04.2005 - 17:05
Irochka "девушки, требуется совет. не знаю как помыть окна. Дело в том что у нас в доме два типа окон . Одно как двери у шкафа-купе"

Такие окна моются очень легко smile.gif . Нужно просто вытащить их из рамы, а потом вернуть на место .

Автор: Kati 20.04.2005 - 17:46
Leleo
об этом часто пишут в журнале "Гастроном", в разделах "Ресторация" и т.д.
Похожие новости публикуют в журнале "Коммерсант", в приложении "Уикенд", рубрика - "Ресторанные новости", интервью с шеф-поварами.
http://www.gastromag.ru/main.asp

http://www.kommersant.ru/doc.html?DocID=569158&IssueId=29620

Автор: MaKosh 20.04.2005 - 20:02
Leleo
кулинарные новости вот здесь аккумулируются еще
http://www.news.eda-server.ru/

gatta
могу посоветовать словарь http://lingvo.yandex.ru/it

Автор: Настенька 20.04.2005 - 20:58
Help! Девочки, подскажите, где можно скачать русские народные песни и патриотические, например "Вставай, страна огромная!" и "День победы"? Очень нужно! Спасибо!

Автор: gatta 20.04.2005 - 21:43
MaKosh
Спасибо! Только про этот словарь я знаю, но он не переводит целый текст, а мне надо связный текст. smile.gif

Автор: Milenchik 20.04.2005 - 21:46
gatta, Лично я пока не нашла даже англо-русского и обратно компьютерного переводчика, который бы хорошо переводил так чтобы мне подошло. smile.gif

Автор: gatta 20.04.2005 - 21:47
Настенька
Посмотри тут. Там платно, но зато всегда в хорошем качестве.

Автор: gatta 20.04.2005 - 21:48
Milenchik
Потому и ищу живого переводчика. laugh.gif

Автор: Настенька 20.04.2005 - 22:37
gatta Спасибо! С патриотическими уже нашла замечательный сайт, да еще и бесплатный. biggrin.gif

Автор: MaKosh 21.04.2005 - 01:08
gatta так все автоматические переводчики ошибаются smile.gif
http://www.translate.ru/ - это ПРОМТ

Автор: gatta 21.04.2005 - 07:30
Настенька
laugh.gif

MaKosh
Да я в курсе. laugh.gif А вот за translate.ru спасибо! smile.gif

Автор: Leleo 21.04.2005 - 08:53
Kati
MaKosh

СПАСИБО ОГРОМЕЕЕНОЕ!!! Спасительницы мои! Пошла писать пилот программы!!!! rolleyes.gif

Автор: Эллочка 21.04.2005 - 11:16
Девочки, кто-нибудь знает, как растянуть кожаные туфли? Размер, вроде, мой, но ходить в них более 15-20 минут не могу. Куда глазки мои глядели, когда покупала? Хелп! Жалко, обувь хорошая.

Автор: gatta 21.04.2005 - 11:58
Эллочка
Надеваешь шерстяные носки и ходишь в туфлях по дому. Я так растянула свои.smile.gif

Автор: Тигра 21.04.2005 - 12:48
unsure.gif У меня возник такой странный вопрос.
Вот уже почти 3 недели работаю на новом месте, довольно далеко отгорода, поэтому магазинов здесьникаких нет. Столовая есть, но ее все ругают и никто туда обедать не ходит. Так получилось, что я перешла на питание в обед только творогом... biggrin.gif каждый день его ем. Пока не опротивел, но зародились мысли, а не может это быть вредно для организма?

Автор: gatta 21.04.2005 - 13:15
Тигра
Да чего вредного-то?smile.gif Думаю, хорошая доза кальция и всё..smile.gif))

Автор: Фарида 21.04.2005 - 13:23
Цитата (Эллочка @ 21.04.2005 - 08:16)
Девочки, кто-нибудь знает, как растянуть кожаные туфли? Размер, вроде, мой, но ходить в них более 15-20 минут не могу. Куда глазки мои глядели, когда покупала? Хелп! Жалко, обувь хорошая.

Они натирают или как? Я всегда первые несколько дней прилепляю лекопластырь на места, где обычно НАТИРАЕТ :)как бы заране, тьфу-тьфу- проблем никогда не было smile.gif

Автор: Эллочка 21.04.2005 - 15:16
Фарида
Такое ощущение, что они мне малы, хотя размер мой.
gatta
В шерстяных носках я в них не влезу.Говорят, есть какие-то специальные растяжители для обуви, типа спрея.Может, он поможет?

Автор: Фарида 21.04.2005 - 15:19
Эллочка
Может тогда лучше попробовать сдать unsure.gif Всё таки ноги мучаются:(

Автор: Sinilga 21.04.2005 - 15:37
Девочки, кто знает чем лучше отмыть белую кожаную сумку (и бежевую из кожзама)? за зиму затаскала, черные разводы...чем только не мыла, даже спиртом и Mr.Popper.

Автор: gatta 21.04.2005 - 15:55
Sinilga
Знаешь, я с белых туфель из кожзама чёрные полоски стирала жидкостью для снятия лака. Брала ватную палочку, смачивала в жидкости (это давно было, так что жидкость была с ацетоном), и аккуратно стирала полоску. Аккуратно потому, что часть краски с изделия тоже может стираться, то есть стоит точно по грязи вести палочкой. Отчищалось мгновенно.

Автор: Sinilga 21.04.2005 - 16:01
gatta
Юль, спасибо, но я что-то боюсь жидкостью для снятия лака, поэтому и стала спиртом отмывать. Хотя, вот приду домой и все же попробую в каком-нибудь потайном месте сумки потереть, авось краска не сползет:-)

Автор: gatta 21.04.2005 - 16:06
Sinilga
Ты знаешь, не то чтобы краска совсем напрочь сползала, но на вате оставалась. Хотя не помню, чтобы по туфлям это было заметно. smile.gif

Автор: Toshka 21.04.2005 - 17:50
Эллочка
Ещё можно водой сполоснуть изнутри и надеть-походить.
Сама я тоже со страшными муками притираюсь к новой обуви.

Автор: WELAR 21.04.2005 - 21:39

Sinilga, я мыла белые кожаные туфли, не смеяться, - молоком. Попробуй.

Автор: Milenchik 21.04.2005 - 22:24
Эллочка Salamander Leder Dehner в магазинах где средства по уходу за кожей и обувью поищи.
Но процесс с этим средством лучше тоже проводить на носок (не на капроновый конечно).

Автор: lenamoss 21.04.2005 - 22:25
Я уже несколько дней ем лимоны, чищу и режу дольками, т.е. как апельсин. У меня такого никогда не было. Знашит ли это, что у меня нехватка витамина С?

Автор: Milenchik 21.04.2005 - 22:27
lenamoss вполне возможно. А может на кислое по другой причине потянуло? Хотя в лимоне ценность не только в дольках, а и в шкурке тоооже! Так что уж лучше кружочками режь.
Еще при нехватке витамина С некоторые налегают на квашеную капусту smile.gif В ней тоже его много.

Автор: elenasweety 21.04.2005 - 22:34
Gatta, я перевожу с итальянского wink.gif Если нужна помощь, обращайся...

Автор: lenamoss 21.04.2005 - 22:34
Milenchik Другие варианты исключены, я так надеюсь. unsure.gif Я знаю, что кожура полезна, но т.к. я их ем килограммами, то она уж больно горькая в таких количествах. Капусты как-то не хочется, да и нет у меня возможности ее есть. Так что буду продолжать есть лимоны. А не вредно ли так много лимонов есть?

Автор: Milenchik 21.04.2005 - 22:38
lenamoss если есть предрасположенность к алергии на цитрусовые то осторожно. А если нет то на здоровье! Моя мама когда-то рассказывала что лимоны как яблоки ела. Чистила и ела, не разделяя на дольки.

Автор: gatta 21.04.2005 - 22:47
elenasweety
Ой, спасибо! biggrin.gif Я в личку напишу.

Автор: MaKosh 21.04.2005 - 22:50
lenamoss
кислое для зубов вредно, для эмали, ты уж осторожнее... : rolleyes.gif

Автор: lenamoss 21.04.2005 - 23:05
MaKosh Ну вот... Я тогда буду чистить зубы, после каждого поедамия лимона. Надеюсь, что этот бзик у меня скоро пройдет. Да и дома лимоны уже скоро закончатся, не буду покупать и все. Вон киви лучше пойду и сьем

Автор: ILucky 22.04.2005 - 07:59
Слышала, что новую деревянную ложку (некрашенную!) нужно обработать горячим растительным маслом. Как и зачем?
Деревянные ложки и лопаточки всегда на моей кухне, но может дольше послужат?

Автор: Эллочка 22.04.2005 - 08:25
Девочки, всем спасибо за советы.Впереди выходные-бум пробовать!!!!!!!!

Автор: Sinilga 22.04.2005 - 08:31
WELAR
спасибо, Лен, попробую. А свежесть молока важна? а то у меня как раз старое молоко в холодильнике застряло:-)

Автор: Ariel 22.04.2005 - 08:46
У меня несколько вопросов насчет продуктов. Девочки из Америки, подскажите пожалуйста:

1. Какой творог можно использовать для творожной выпечки, я обычно cottage cheese покупаю, но он наверное не для выпечки... или может рикотта?

2. Как называется мак и где его можно купить? То же самое насчет готового слоеного теста.

Вроде все... Если еще чего вспомню, спрошу rolleyes.gif


Автор: Druza 22.04.2005 - 13:01
Творог можно делать самой. Я котадж за творог не держу, делаю сама из грибка, очень хороший творог получается. Слоеного теста как в России я здесь не видела, а вот то, что тут называется слоеным тестом продается, например, в HEB, Fillo dough называется.
У меня вопрос: как лучше чистить камушки и изделия из серебра, золота?

Автор: MaKosh 22.04.2005 - 19:44
Ariel
в принципе подойдет и коттедж, если его еще блендером измельчить, а так он мне напоминает наш "домашний сыр", есть еще какой-то кварк (только слышала)

Мак называется Poppy Seeds и его можно увидеть в любых суперах в отделе приправ

Слоеное тесто - это puff pastry, а fillo это все-таки несколько иной тип smile.gif

ILucky
по логике вещей она пропитывается и становится водонепроницаемой, а, следовательно, не рассохнется?

Druza посмотри вот тут пара советов: http://www.butik.com.ua/veshi/uhod_za_ukrasheniyami.htm

Автор: Milenchik 22.04.2005 - 19:50
ILucky Дерево промасливают чтобы создать защитную пленку от влаги и красящих продуктов. Так же поступают и с деревянными шинковками.


Ariel У вас русмаги или магазины интернациональной кухни есть? Мак в американских магазинах продается в мааааленьких баночках и из такого кол-ва особо ничего не испечешь а вот в магазинах неамериканских продуктов и польский, и русский, и украинский мак бывает в пачках по грамм 300 и стоит это все пару долларов.
Творог для многих блюд беру Friendship farmer's cheese обычный несоленый (голубая полоса на упаковке), но на сырники например он не подходит, растекаются сколько бы яиц и муки не добавляла. В последнее время беру творог в русском магазине. Он одновременно и жирный и немокрый. А еще можешь сама творог делать. Я кефирным грибом молоко сквашиваю и из кефира того потом варю творожок. Получается просто сказка.
Фило тесто это фило тесто. Рядом же с ним в морозилках лежит и слоеное. Уже написали - называется оно Puff pastry. Еще если у вас есть кошерные магазины - там тоже бывают морозилки и в них у нас очень часто есть и то и другое тесто разных форм нарезки (полосками, квадратами или целым пластом).
Дерево промасливают чтобы создать защитную пленку от влаги и красящих продуктов

Автор: Ariel 22.04.2005 - 20:16
Druza
MaKosh
Milenchik
Спасибо огромное!

Автор: ILucky 22.04.2005 - 20:22
Milenchik, MaKosh, спасибо. А как конкретно это сделать? Просто помазать, или варить (?! ) в горячем масле какое-то время?

Автор: Milenchik 22.04.2005 - 20:28
ILucky Нужно раскочегарить масло на сковороде и смазать им (горячущим) деревянную поверхность. Ложку со всех сторон smile.gif Доски тоже. Дать постоять с минутку и еще раз пройтись. Я делаю это кистью, но можно просто квачиком.

Автор: MaKosh 22.04.2005 - 20:28
Milenchik
а у меня и большая (относительно) банка с маком есть, фирма Casablanca Spices, такая с красной крышкой smile.gif И от фирмы Salma - 14 унций.

Автор: ILucky 22.04.2005 - 21:00
Milenchik, большое спасибо!

Автор: Lepi 23.04.2005 - 16:24
Девочки, где-то у нас был перевод температуры с Фаренгейта на Цельсий.Ткните меня,пожалуйста туда,
или помогите советом,400F и 300F, это сколько по Цельсию?

Автор: Лена22 23.04.2005 - 16:42
Lepi
Поищи здесь
http://transf.by.ru/
http://www.tyzo.com/tools/metric.html
http://www.decoder.ru/
http://www.internevod.com/rus/info/01/conv/

Автор: Катерина 23.04.2005 - 16:43
400 F - 200C
300F - около 150c

Автор: Lepi 23.04.2005 - 16:43
Лена22
Ленусик,огромное спасибо!

Автор: Lepi 23.04.2005 - 16:44
Катерина
Лиза,спасибо,ты настоящий друг! smile.gif

Автор: Надежда 23.04.2005 - 17:09
Ну и я еще:rolleyes:

При переводе из шкалы Фаренгейта в шкалу Цельсия из исходной цифры вычитают 32 и умножают на 5/9.

При переводе из шкалы Цельсия в шкалу Фаренгейта исходную цифру умножают на 9/5 и прибавляют 32.

Автор: MaKosh 23.04.2005 - 20:43
Lepi
а я себя прорекламлю - http://www.galanter.net/kitchen/temperat.htm tongue.gif

Автор: Nataliya 27.04.2005 - 00:11
Подскажите, пожалуйста, когда нужно паски святить? А то я уже запуталась. Дома я ходила всегда в ночь с субботы на воскресенье, но церьков была рядом. Здесь нужно ехать в Дрезден, поезда начинают ходить с 4 утра. Мы звоноли в церьковь батюшка нам сказал, что паски еще святят и в субботу с 12:30 утра. Меня все уговариваю ехать в субботу. Но я же всегда ходила ночью. Подскажите, пожалуйста, может кто знает smile.gif

Автор: pasha 27.04.2005 - 00:35
Nataliya
Всё правильно тебе сказали. Начинают освещать в субботу и заканчивают после ночной службы, около 4 утра. На Украине ещё около 8 утра освящали, а здесь в расписании написано последний раз в 4-30 утра.
Не знаю, как у греко-католиков и в украинской церкви.
Так что лучше езжай в субботу.

smile.gif

Автор: Ника 27.04.2005 - 09:18
MaKosh
У тебя там ошибочка небольшая, 110-теплая, 140 - очень wink.gif (а не наоборот), и так же 170 и 180... rolleyes.gif

Автор: Ника 27.04.2005 - 09:27
Глюк..

Автор: Nataliya 27.04.2005 - 13:48
pasha
Спасибо большое. Теперь со спокойной душей поеду.

Автор: Little My 27.04.2005 - 21:29

Помню, у нас где-то была темка "про страхи"? Так нужен совет, а где спросить незнаю? huh.gif

Автор: MaKosh 27.04.2005 - 21:41
Little My
вот ета? фактор страха

Автор: Little My 27.04.2005 - 21:52
MaKosh

Ага, спасибо, буду отмечаться! А то в одиночку как-то совсем страшно cool.gif

Автор: Little My 27.04.2005 - 22:46

Очень уж мне нравился "Салат из спаржи по-корейски", так по крайней мере он называется на лотках, где торгуют всякими вкусностями "корейскими"...
Здесь я нигде ничего подобного не видела dry.gif

Может быть кто-то знает из чего делают этот салат? Это ведь не спаржа?
Очень признательна smile.gif

Автор: MaKosh 27.04.2005 - 22:58
Little My
посмотри в Корейской кухне рецепт был и я тоже давала, не спаржа это ничуть!

Автор: Little My 27.04.2005 - 23:46
MaKosh
Просмотрела всю темку не нашла там такого салата sad.gif А где ты его давала?

Автор: MaKosh 27.04.2005 - 23:50
Little My
опс.. неужели не там blink.gif , секунду!

Автор: MaKosh 28.04.2005 - 00:01
Little My короче smile.gif

Та "спаржа", что в "корейских" салатах никакая не спаржа, даже не соевая. А пенки, снятые с соевого молока, которое долго кипятят. Называется "юба", или yuba, или soybean milk curd, желтые палки такие пористые. Которые потом замачивают и готовят из них всякое. Кстати, юба бывает и в виде листов - в них удобно заворачивать начинки всякие для рулетов.

Вот тут можно посмотреть на фотке эту самую Юбу
http://go.access.ru/knowhow/noodles.html


Автор: Little My 28.04.2005 - 01:35
MaKosh

ЮБА, значится cool.gif
Еще прикольнее, получается, что я "пенки соевого молока" лопала (то-то такие недешевые) и всем при этом говорю, что сою на дух не переношу smile.gif
Вот интересно, а в Штатах этот салат можно где-то купить или эти юбы?
Может самой молока накипятить? dry.gif
Спасибо, теперь-то мне будет легче поисами заниматься, когда знаешь что искать blink.gif

Автор: MaKosh 28.04.2005 - 01:48
Little My
имхо - эти салаты - изобретение "советских корейцев", ибо натуральные вроде как спаржу и даже морковь не очень потребляют... smile.gif Думаю у китайцев эту штуку вполне можно прикупить...

Ты бдешь смеяться, но я вот что нашла - Tofu, also known as soybean curd huh.gif

имхо - эти салаты - изобретение "советских корейцев", ибо натуральные вроде как спаржу и даже морко...

а тут вроде как рецепты соевого молока и тофу в домашних условиях

Автор: Little My 28.04.2005 - 02:07
MaKosh
О, нет, только не ТОФУ! Это получается... Ха-ха-ха! Муж просто по полу катается biggrin.gif
Мы тут для "стир фрая" прикупили пакет тофу, видимо порченный, запах до сих пор в голове:-)

Автор: MaKosh 28.04.2005 - 02:59
Little My
не, это видно одна из производных smile.gif Я тоже тофу не очень dry.gif

Автор: swetik 28.04.2005 - 23:42
У меня вот тут вопросик такой возник. Решила я прикупить выкройки костюма для фигурного катания. Страничка американская и все размеры соответственно не по нашему написаны. smile.gif
Вот например рост 5'0''-5'4''. Что сии производные над цифрами означают? Футы, инчи или? wacko.gif

Автор: Little My 29.04.2005 - 00:22
swetik
Ага, футы и инчи wink.gif Где-то в Полезных ссылках есть хороший сайт, как правильно переводить все - это дело smile.gif 5 футов 0 инчей - это 152 см, а 5и4" где-то 162...

Автор: swetik 29.04.2005 - 00:32
Little My
Спасибо огромное!

Автор: MaKosh 29.04.2005 - 02:33
swetik я пользуюсь вот етой конверторой: http://www.ru.convert-me.com/ru/

Автор: Janochka 29.04.2005 - 09:11
Мой любимый преобразователь мер и весов. smile.gif

Автор: Luna07 29.04.2005 - 14:44
Девочки незнаю где вопрос этот написать.Поэтому сдесь задам.Как боротся с перхотью.Никакие шампуни неподходят.может у кавота есть советы как наконец избавится от этого.Уже до таго надоело что прям незнаю что и делать.Уже и волосы пробовала коротко отрезать потомучто у меня густые волосы и поэтому думала что обрежу то будет лудше но нет.Надеюсь ктонибуть отзовётся кто с этим сталкивался. sad.gif

Автор: Marymarch 29.04.2005 - 14:46
Подскажите, пожалуйста, когда в рецептах (русских) выпечки указывается "взять 1 палочку дрожжей", за сколько грамм принимать эту палочку. В Германии я покупаю дрожжи в кубиках по 42 грамма, но в России, кажется, палочки были побольше. Буду очень благодарна, если кто-нибудь знает. Как раз сейчас выбираю рецепт кулича, завтра хочу печь.

Автор: pasha 29.04.2005 - 15:04
Marymarch
Не знаю сколько в палочке потому,что никогда с таким понятием для дрожжей не встречалась. Обычно есть пачечки по 50 и 100 гр. Я вчера пекла из расчёта 40-50гр дрожжей на 0,5 литра молока. И всегда так ориентируюсь(всё делаю на глаз) . Так что бери кубик и делай. Всё получится. smile.gif

Автор: Katiana 29.04.2005 - 15:06
Marymarch
По-моему, палочка - это 100-граммовая пачечка. Я вчера на литр молока брала 3/4 такой пачечки, пасхи высоченные получились!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)