Старый город - он и есть *старый* в Монреале. Город был основан в 17 веке и досих пор кварталы того города пытаются сохранить в первозданном ( или приближённом ) виде. Частичка Европы в Северной Америке.
На дверях этого ресторана написана, что он существует с 1725 года
А в этом доме живут люди, это не музей. Но здание охраняется государством как историческая ценность и снаружи хозяева не могут даже окна покрасить в другой цвет. Не удержалась и заглянула в окно, внутри всё по последнему слову прогресса, очень стильно.