А сегодня у нас избавление от портящихся помидоров, вариант пирога Татен
На дно формы (я брала силиконовую) укладываются ломтики помидоров (сырых), сверху обжареные кольца лука с беконом, а сверху - тесто, в моем варианте это было дрожжевое с пармезаном, а поверх лука сыр чеддер. Выложила, накрыла тестом, испекла, перевернула и...
Заметьте - тесто сверху, т.е. такая пицца наоборот
Не рекомендую, если вы не выносите тушеных помидоров