Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Десерты От Мишель-2 |
Автор: Nika14 31.05.2005 - 19:31 |
Smurfette Хочу к тебе присоединиться, не ты сдесь один чайник... Я тут тоже недавно делала этот торт и очень намучалась. Коржи очень прилипучие, и совсем у меня не поднялись, поэтому торт был не высокий. У меня еще проблема была с труфелями и шоколадным кремом.. на пачке наверное неправильно стоял вес шоколада.. просто когда я делела крем, сливок оказалось слишком много, и у меня получилось что-то вроде горячего шоколада вместо крема, пришлось добавлять еще шоколада и крема получилось очень много. Еще торт получился очень сладким из-за того что шоколадный крем был на каждом корже. Я бы порекомендовала другой крем использовать внутри, а шоколад только снаружи. Но, вообще, я сладкоешка и этот торт просто замечательный! |