Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кого благодарить, или АВТОРА!-6 |
Автор: milena66 24.05.2005 - 18:40 |
Большое-пребольшое спасибо Верочке Crimchanka за рецепт Курица с Овощами в Духовке. Верочка - ну очень вкусно получилось! Всем моим мужчинам от мала до велика очень понравилось (и целого противня уже нету!) Я брала нашу грузинскую курочку (местной птицефабирики, они продаются свежими, немороженными), довольно таки упитанную - 1.8 кг. Получилось довольно много мяса, так что я соответственно увеличила порцию овощей. Получилось сочно и поджаристо одновременно, а белое мясо, которое я не очень люблю из-за его сухости - просто превзошло ожидания. Наверное я теперь никогда не буду просто жарить курицу Жаль, что у меня нет фотика, а то бы предъявила фактиченский материал Ну да ничего - вот дождусь фотика и может даже начну вывешивать свои рецептики... |