Ferkel, ну ты и шустрая! Я рада, что тебе понравился панеттон!
Зря ты конечно не захотела нарушать, так красиво поднявшееся тесто - во второй раз оно поднялось бы немного быстрее и так же высоко, но текстура была бы немного интересней - кекс получился бы более "зрелым, с характером". А чтобы тесто не прилипало к форме, надо выстелить форму пекарской бумагой и смазать маслом, тогда не будет проблем.
Milenchik, я тебя понимаю и сочувствую...
neposedka, на здоровье. Картинки хоть и маленькие, но очень привлекательные!
