Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сирийская кухня - 3 |
Автор: нура 16.05.2005 - 18:39 |
Tatianaя отвечу за Веру, мясо можно ложить любое ни имеет значение,можно с косточкой и жирком,но желательно чтоб мякоти было побольше,я если готовлю из говядины тогда покупаю на рынке просто мякоть,режу на куски,но у нас люди варили из баранины,и ложили из окорока,барашка, дело в том что у нас в семье не любят мясо баранины, |