| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Сирийская кухня - 3 |
| Автор: crimchanca 6.05.2005 - 11:22 |
| neposedka Светочка, как классно получилось! Отличный жюльенчик! Я очищаю шкурку только для того, чтобы не было горечи. Но если у тебя не горчат баклажаны, то можно и не чистить. Например, дома я консервирую Сотэ из баклажанов на зиму и тоже чищу баклажаны, а моя подружка не чистит - кому как нравится. |