Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-15 |
Автор: crimchanca 28.04.2005 - 06:21 |
MaKosh Курицу разрезала примерно на 8-10 частей, т.е довольно крупные куски получились. Картошку вдоль на 4-6 долек, в зависимости от размера картошки, сырые шампиньоны пополам, а небольшие целиком, потом добавила соль, перец, раскрошила туда бульонный кубик Магги, добавила щепотку сушёного тимьяна и рейхана, пару ложек майонеза и линула чуть-чуть масла. Вообще специи и приправы на свой вкус. Всё перемешала в большой кастрюле и вывернула в пакет, завязала его, положила на противень и проткнула пакет в нескольких местах. В пакет предварительно сыпнула 1 ст.л. муки, потрясла его, это чтобы еда не пригорала, пекла при 180-200град. примерно часа полтора. |