| Цитата |
| У похудания есть обратная медаль - я теперь все время хочу есть, даже настроение плохое. |
Недавно я прочитала об этом статью в приложении к "Русской Германии". Она занимает довольно приличное место и я могу вызвать гнев модераторов, поместив ее. Но, все же попробую. Конечно, немного сократив.
Многие из нас не раз пытались начать худеть. Давали себе слово есть меньше. Ели меньше, вроде бы все получалось. И весы показывали снижение массы тела. Но потом срыв - переедание и возвращение веса на прежний уровень, а во многих случаях и на более высокий. Если такая ситуация встречается довольно часто, то может быть здесь кроется какая-то закономерность? Причина этого явления - закон ГОМЕОСТАЗА.
Гомеостаз - это относительное постоянство химического состава и функций организма. Температура тела является наиболее наглядным примером действия закона гомеостаза. При любой температуре окружающей среды организм, используя свою свободную энергию, стремится поддерживать около 37 градусов по Цельсию. Так и состав тела, а вместе с ним и количество жировой массы, становится относитетельно постоянной величиной. Организму кажется, что сформированный за последние годы животик, бедра и т. д., являются нормой для вашего существования, хотя разумом вы понимаете, что это не так.
Каким же образом организм держит это постоянство массы? Влияние окружающей среды на организм многократно. Существование организма в этих условиях возможно только при своевременной и соответствующей реакции на воздействие среды. Сказав себе: "Я теперь буду есть меньше", вы тем самым в воображении изменили среду с обилием еды на среду с ограниченным количеством еды, и создали для организма иллюзию изменения окружающего мира. После изменения среды, в мозг свoевременно поступает сигнал, и вы начинаете чувствовать голод. Если вы слишком уменьшили потребление еды, то изменения функций организма выйдут за рамки пределов физиологических колебаний, и тогда голод станет нестерпим. В этот момент вы начнете думать по-другому: "Съем маленький кусочек. Ну все, последний раз - и на диету, и т. д. " А после того, как ваше сознание проснется, вы увидете то же число на весах, а может и больше.
Так есть ли способ похудеть?
Для сохранения гомеостаза разные организмы выбирают разные способы приспособления. Первый способ приспособления - активный . Организм перемещается в другую среду, богатую едой - в ресторан, или поближе к холодильнику.
Второй способ - пассивный. Организм избавляется от лишних жировых тканей, требующих пищи, и оставаясь в среде с меньшим количеством еды, меняет уровень гомеостаза на тот, который соответствует меньшей массе тела. Если это произойдет, то для того чтобы начать поправляться, вам потребуются усилия, чтобы есть больше и начать снова набирать вес. Но второй путь организм выберет только при условии выполнения других закономерностей жизненных процессов. Величина на которую необходимо снизить потребление еды должна быть четко определена. Если величина будет слишком высокой, то организм выберет первый способ адаптации, то есть поход за едой. Если же количество еды, от которго вы отказались, будет слишком малым, то организм не среагирует и не начнет избавление от жировой ткани.
При снижении потребления пищи неизбежно возникнет хотя бы легкое чувство голода. Чтобы чувство голода прошло, организму требуется время для адаптации, поэтому режим питания нельзя менять раньше установленного срока. Период диеты тоже должен быть четко определен, и только по окончании этого периода, должны вноситься изменения в ваше питание.
Худейте с учетом гомеостаза. Не ешьте меньше, чем вам нужно. Не торопите события.
От себя добавлю, что нужно снижать потребление пищи постепенно. Дать организму время привыкнуть меньше есть. Я начала с того, что убрала все перекусы между едой. Это тоже давалось нелегко. Потом уменьшила немного порции. Посмотрю что будет дальше, потому что четыре года назад, я уже один раз сорвалась и набрала больше чем было. Но сейчас я для себя решила, что это раз и навсегда! По-другому больше питаться не буду!
Всем успеха!