Я как раз перепечатываю "Десерт-экспресс" (стр. 169), и застряла на этих баночках сливок! И собралась придти поспрашивать. Теперь со сливками ясно.
Зато непонятно, сколько весит: 1 пакет зефира и 1 коробка сливок?
И какой жирности сливки предполагаются?
В рецепте грибного супа (стр. 47) нужны грибы "ярден".На какие грибы их можно заменить?
1 баночка йогурта, 1 баночка простокваши - это сколько?