| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Еноты умеют не только стирать 3" |
| Автор: enotik 3.05.2005 - 15:42 |
| Этот салат был взят когда-то на кукинге ( если мне не изменяет память ). На первый взгляд ничего в нем такого нет, но соевый соус и эстрагон придают этому салату неповторимые нотки. ТАРТАР  Итак, нам понадобятся: яблоки, помидоры, грецкие орехи, цедра апельсина, растительное масло, соевый соус, укроп, эстрагон (тархун). Помидоры освободить от семян, порезать кубиками. Яблоки очистить, нарезать кубиками. Травы порезать. Всё соединить, добавить орехи ( не жалейте ), цедру, соевый соус, растительное масло. Иногда добавляю свежий огурчик.  |