Украшение тортов-10, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Украшение тортов-10

Автор: marina5 13.04.2005 - 15:27

Elitsch

Цитата

И ещё, у меня приготовлена фотография для торта на обладочной съедобной бумаге, кто знает, её надо как и фондановую на марципан ложить, чтобы не расстаяла, или на крем тоже можно?

на крем не в коем случае!!
ложат ее обычно на марципановое покрытие ,да и то не задолго до того как сервировать торт- шанс ,что краска потекет очень велик!!