Наташа права, иногда и больше времени уходит на торт.
Оленька
Самовосходящую муку можно заменить обычной. Только к ней нужно добавить разрыхлитель, который сразу в тесто не кладут, его нужно обязательно смешать с мукой. Я на 1 ст муки беру 0.5 -1 ч л разрыхлителя.