Ariel Девочки, спасибо!
Ангел Овощи нарезаю кружочками, баклажаны перед приготовлением, нарезаю иобильно посыпаю солью, чтоб вся горечь вышла, затем промываю водичкой. В форму наливаю чуть масла растительного и укладываю слой картофеля, сбрызгиваю маслом, чуть присаливаю, затем баклажаны, опять картофель и так до конца, последний слой помидорки, посолить, полить маслицем. Поставить запекать, запекаю минут 30, затем накрываю фольгой, чтоб пропеклось хорошенько, до готовности картофеля, под конец смазываю майонезом, можно посыпать сыром и держу до золотистой корочки под грилем, минут 5. Готово
