Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-13 |
Автор: nat 7.04.2005 - 18:29 |
Девчонки, столько всего наготовили, даже невозможно каждую отдельно похвалить ! Все молодцы !!! А у нас сегодня на обед был очень простенький Сырный суп , но я все-таки, решила его показать, уж больно он вкусный ! Мы его очень любим. На 1 л воды – 1 луковица 1 морковка 1 плавленый сырок типа “Городской” (брикет 100г) 2-3 картофелины 1 ст.л. кукурузного (можно сливочного) масла соль по вкусу или бульонный кубик Воду закипятить, посолить, положить в нее сырок, потертый на терке или мелко порезанный, когда полностью распустится, добавить нарезанную картошку, поварить. Лук и морковку мелко порезать, слегка поджарить на масле и за 5-7 минут до конца варки положить в суп. Перед подачей на стол посыпать зеленью. |