Девчата, предлагаю к чаю сладость "Косички в лимонном сиропе",
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин или обед-13 |
| Автор: crimchanca 2.04.2005 - 15:21 |
| Тигра, к сожалению, у меня не видно твои фото, но я прямо чувствую их вкус и запах. Мамина тётя была мастерица на пирожки, тогда я по молодости не удосужилась рецепты записать, а вот теперь так жалею. Мне очень нравились пирожки типа шанежек, вместо начинки она сверху ложила сметану - это было "райское наслаждение", потом она ещё делала простые шанежки с посыпкой из толокна. Господи, Тигра, напомнила ты мне северную еду. А русская печка у бабушки в доме была - половину избы занимала, а рядом ухваты, чугунки. У нас в Крыму до сих пор есть чугунные черные сковородки, бывшие крышки с чугунков, блины я только на них жарю. Правда, нет ничего вкуснее еды из печи, а какая пенка с топлёного молока! Ох, раздразнила ты меня. Ладно, пора назад в действительность. Девчата, предлагаю к чаю сладость "Косички в лимонном сиропе", |