Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Песах |
Автор: irunyaf 28.03.2009 - 17:12 |
СМАЙЛИК Инуль, к сожаленю, сайт Карин Горен только на иврите . Вот тебе еще один ее рецепт, кстати, тоже оооочень простой и , по-моему, тоже подходит к Песаху. [b]Печенья "Манекенщицы"[/b] Продукты: 2 белка 3/4 стакана сахарной пудры - 100 грамм 1 чайн. ложка ванильного или миндального экстракта 300 грамм нарезаного на полосочки миндаля Приготовление: Нагреваем духовку до 160 градусов Ц Перемешиваем (не взбивать) белки с сах. пудрой и ванильноым или миндальным экстрактом. Добавляем миндальные полосочки и все хорошенько перемешиваем. Тесто выглядит сухим и это нормально Выкладываем тесто чайной ложкой на застеленый бумагой противень тоненькими кружочками диаметром 5 см. Печь минут 10-15 , пока печенья не покоричневеют немного. Дать остыть, аккуратно отделить остышие от бумаги. В передаче она еще их обмакивала в растопленый шоколад одной стороной. Оригинал и фото здесь Люсь, если не подходит по теме, может перенести в "Еврейскую кухню"? Но ведь муки нет никакой ? |